Bột Hoa Tiêu Là Gì

      275

Hoa tiêu vào thực phđộ ẩm được biết đến là 1 trong nhiều loại hạt hương liệu gia vị có nguồn hốc từ bỏ Trung Quốc. Cây hoa tiêu được mọc các ngơi nghỉ những tỉnh giấc miền núi nlỗi Tđọng Xuim, Vân Nam, Hà Nam, Sơn Tây, Hà Bắc. Còn sống VN, cây hoa tiêu hay mọc ngơi nghỉ những thức giấc miền núi nhỏng Tỉnh Lào Cai, Bắc Thái, Vĩnh Prúc, Tỉnh Lạng Sơn, Cao Bằng, Hòa Bình, Nghệ Tĩnh. Để biết thêm thông tin về hoa tiêu cũng giống như là bột hoa tiêu là gì? Mời ccường bạo mang thuộc đọc nội dung bài viết dưới nhé!


Hoa tiêu là gì?

Hoa tiêu là một trong nhiều loại phân tử các gia vị gồm bắt đầu từ China, cây hoa tiêu mọc nhiều ngơi nghỉ những thức giấc miền núi như Tđọng Xuim, Hà Bắc, Hà Nam, Sơn Tây, Vân Nam. Người Tứ đọng Xuim (Trung Quốc) sử dụng phân tử hoa tiêu nlỗi một nhiều loại hương liệu gia vị chính trong những món nạp năng lượng.

Ngoài thương hiệu Hoa tiêu ra người ta còn sử dụng một vài tên khác như Xuyên tiêu, Hoàng lực… Đây còn là một phương thuốc được sử dụng các trong YHCT. Để hiểu thêm về tính năng của Hoa tiêu, thuộc tham khảo nội dung bài viết sau được trích rảnh rỗi điển cây thuốc toàn quốc.

Bạn đang xem: Bột hoa tiêu là gì

Trích từ điển cây dung dịch toàn nước, GS Võ Văn Chi, đơn vị xuất bản Y học tập.

Bột hoa tiêu là gì?

Hạt hoa tiêu thường được phơi thô cùng xay thành bột để làm gia vị, phần vỏ ngoại trừ của hạt được dùng để làm thành trộn bột ngũ vị hương, vào một vài món nạp năng lượng bạn ta sử dụng nguyên ổn hạt hoa tiêu. Do đó, hạt hoa tiêu thường được nghe biết với cái brand name Xuyên Tiêu (tiêu Tứ Xuyên). Tiêu Tđọng Xuyên là hương liệu gia vị được sử dụng phổ cập vào nhà hàng ăn uống châu Á hiện đại.

Mô tả

Cây bé dại leo cùng với thân hơi Black, bao gồm gai, mọc thành vết mờ do bụi cao khoảng 1-2m, có nhiều nhánh red color nphân tử, vươn nhiều năm có thể tới 10m, có sợi ngắn thêm, cong về bên dưới. Lá knghiền lông chim lẻ, mọc so le, nhiều năm 18-25cm, gồm 2-3 đôi lá chét mọc đối; phiến lá chét hình trái xoan, cội tròn đầu nhọn, mép khía răng mỏng tanh, khía cạnh bên trên màu lục sẫm, mặt bên dưới nhạt hơn; nhị mặt của gân bao gồm đều sở hữu tua. Hoa mọc thành chùm hoặc thành chùm xyên ổn teo, đơn côi tuyệt tập vừa lòng thành bó sinh hoạt nách lá. Quả có một mang đến 5 ô dính xung quanh trục, có phần ko kể nhnạp năng lượng nheo, bên trong kim cương, nhăn, nlỗi giấy domain authority, bóc ra được. Mỗi ô cất một hạt, gồm vỏ dày, cứng bao vì chưng một màng màu sắc black nhánh.

Mùa hoa mon 3-4, quả tháng 5-6

*
Bột hoa tiêu là gì?

Sở phận dùng

Rễ, vỏ thân, cành lá – Cortex et Ramulus Zanthoxyli Nitidi. Quả cũng được dùng.

Nơi sống với thu hái

Loài của Ðông Trung Hoa, Ðài Loan, Triều Tiên và những nước Ðông dương. Cây mọc sinh hoạt ven rừng, núi khu đất và núi đá, lùm những vết bụi vùng trung du sống những vị trí trực thuộc các tỉnh Lào Cai, Hòa Bình, Vĩnh Phú, Bắc Thái, Cao Bằng, TP Lạng Sơn qua Nghệ An, TP Hà Tĩnh tới Ðắc Lắc. Rễ thu hái quanh nam, cọ không bẩn, thái nhỏ dại, phơi thô. Quả hái khi còn xanh, phơi hoặc sấy thô, cũng rất có thể hái các chùm trái đã chín, vỏ vẫn msinh sống, đem pkhá nắng nóng mang đến thiệt thô, rồi tuốt rước quả. lúc sử dụng sao qua, thấy thơm là được.

Thành phần hóa học

Vỏ rễ chứa alcaloid nitidin, flavon, glucosid diosmin. Hạt tất cả 1% tinh dầu với thành phần chủ yếu là limonen (44%), geranial (12,14%), neral (10,95%), linalol (6,84%).

Tác dụng dược lý

Rễ tất cả vị đăng đắng, cay, tính hơi ấm; gồm công dụng quần thể phong hoạt lạc, tán ứ đọng chỉ thống, giải độc tiêu thũng. Quả bao gồm vị đắng, cay, hương thơm thơm, tính ấm; bao gồm tính năng tán hàn, trừ rẻ, ôn trung, trợ hỏa, trục giun đũa. Ở China, rễ, vỏ thân và cây cỏ được xem nlỗi có vị đăng đắng, cay, tính nóng, gồm không nhiều độc, bao gồm tác dụng klỗi phong hoạt máu, làm tê sút nhức, giải độc tiêu thũng, thông lạc.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Bột Gạo Khô, Hướng Dẫn Cách Làm Bột Gạo Tại Nhà

Tác dụng lâm sàng

Rễ (và vỏ rễ) sử dụng trị:

 Ðau nhức khớp xương, đòn vấp ngã đọng nhức, nhức sườn lưng nhức mỏi, phong thấp; tê bại; đòn ngã tổn định thương. Ðau vùng thượng vị, đau răng, nhức trong cổ họng. Rắn cắn, viêm mủ domain authority, viêm domain authority, uốn ván.Dùng bên cạnh rước vỏ rễ tươi tuyệt mang vỏ thô tán bột đắp. Dùng nước sắc rễ giỏi ngâm rượu ngậm chữa trị sâu răng. Tránh ko nạp năng lượng thức ăn uống chua.

Liều sử dụng 9-15g rễ; 1,5-3g vỏ rễ, dạng dung dịch dung nhan.

Quả

Dùng chữa trị ho, viêm họng hạt, sổ mũi, đau bụng, nôn mửa, đi tả, nóng rét, nhức lưng, kia rẻ, đau răng, rắn cắm và trị giun đũa, ra máu tử cung. Ngày dùng 3-5g dạng dung dịch sắc, thuốc bột.

Dùng có tác dụng rau củ hương liệu gia vị tuyệt làm bếp canh ăn uống nhỏng Muồng truổng, với cũng sử dụng đắp xung quanh trị đòn vấp ngã. Hoặc cần sử dụng đun nấu nước vệ sinh đến khoẻ bạn.

Ở Vân Nam (Trung Quốc), rễ, vỏ thân với cành cây dùng trị phong rẻ đau khớp xương, đòn ngã sưng nhức, lưng cơ đau mỏi, sâu răng, đau bao tử, sưng họng, nhức thần gớm, rắn rết cắm, cảm mạo.

Ðơn thuốc

Chữa phong tốt, khớp xương sưng đau: Xuim tiêu, Cốt khí củ, Phòng kỷ, Ngưu vớ, Tỳ giải, Cẩu tích, Dây đau xương, từng vị 12, dung nhan uống.Chữa mụn ổ gà trong nách: Rễ Xuyên tiêu mài cùng với ginóng mang lại đặc mà bôi, khô lại thoa phết thêm, 2 ngày thì tiêu (Nam dược thần hiệu).Chữa cảm ổm đau bụng, hoặc thổ tả: Xuyên tiêu, Can khương thơm, Phụ tử chế, Bán hạ chế phần lớn 6g, nhan sắc uống.Chữa sâu răng, sâu răng: Dùng trái Xulặng tiêu tán bột xỉa, hoặc cần sử dụng quả ngâm rượu ngậm, súc miệng.Chữa rắn cắn: Dùng quả Xuyên tiêu, pân hận phù hợp với phân tử Hồng tị nạnh, rễ Ðu đầy đủ có tác dụng thành bột thoa bao quanh dấu gặm.

Ghi chú: Ở China, fan ta Call cây này là Lưỡng diện châm, còn Xuim chi tiêu và sử dụng chỉ vào loại không giống cùng chi Zanthoxylum.