CÁCH ĐỔ RAU CÂU ĐẸP

      20

Món nạp năng lượng khoái khẩu của khá nhiều gia đình mọi ngày hè nóng nực chính là rau câu giòn đủ màu sắc. Vậy bạn có biết rằng món nạp năng lượng mát lạnh này chỉ việc trải qua 1 vài bước dễ dàng và đơn giản cộng thêm 1 chút khôn khéo là chúng ta đã tất cả một món ăn hấp dẫn rồi. Cùng Nguyễn Kim khám phá ngay 3 phương pháp làm rau xanh câu giòn ăn uống là ghiền qua nội dung bài viết dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Cách đổ rau câu đẹp


Chọn bột để gia công rau câu giòn, phần trăm bột rau câu cùng nước

Bột rau xanh câu là nguyên liệu được dùng để gia công các món ngon dẻo, giòn thơm ngon mát lạnh. Mặc dù nhiên để làm ra được món ăn ngon đạt chuẩn bạn cần biết cách chọn lựa loại bột rau câu tương xứng và đong đếm đúng xác suất giữa bột rau câu cùng nước.

Để chọn bột có tác dụng rau câu giòn đúng các bạn cần để ý đến diễn tả trên bao bì vì hiện tại trên thị trường còn tồn tại bột làm rau câu dẻo. Ngoài ra, để tiết kiệm ngân sách thì bạn nên lựa chọn mua bột rau câu giòn gói phệ để có thể chia ra các lần thực hiện và cách bảo vệ cũng rất giản đơn dàng.

Tỷ lệ bột rau câu và nước sẽ quyết định đến thành phẩm tạo sự có đạt chuẩn hay không. Nếu xác suất nước vô số thì bột rau câu sẽ bị nhão, ngược lại nếu phần nước quá ít thì bột rau câu sẽ ảnh hưởng cứng làm mất đi độ thơm ngon vốn có.

Để xác định đúng phần trăm bột rau củ câu giòn với nước bạn có thể tham khảo phần giải đáp ghi trên bao bì, thông thường tỷ lệ chuẩn chỉnh sẽ là 50g bột rau câu kèm theo với 2,5 lít nước. Mặc dù nhiên, nếu bạn muốn kết phù hợp thêm các nguyên vật liệu khác như: Cà phê, nước cốt dừa, trái cây… nhằm món ăn uống thêm phong phú và đa dạng thì bạn có thể giảm bớt lượng nước để tương xứng với các nguyên liệu.

*

Cách làm rau câu giòn coffe sữa

Nguyên liệu cần sẵn sàng làm rau củ câu cafe sữa

Bột rau xanh câu:50 gSữa đặc: 50mlSữa tươi: 50mlĐường cat trắng: 300gCà phê hòa tan: 3 góiNước cốt dừa 300ml

Cách nấu rau giòn cafe sữa

Bước 1: trộn cà phê

Cho 3 gói cà phê hòa rã vào 100ml nước sôi, bỏ thêm 50ml sữa đặc với 50ml sữa tươi khuấy đều cho tới khi các thành phần hỗn hợp tan với hòa quấn vào nhau.

*

Bước 2: làm bếp rau câu giòn

Đổ 50g bột rau xanh câu giòn cùng 300g đường bờ cát trắng xóa vào đánh trộn đều. 

Đun sôi 2 lít nước cùng cho các thành phần hỗn hợp vừa trộn vào khuấy số đông tay cho đến khi hỗn hợp tan không còn thì vặn lửa nhỏ. Liên tiếp đun vào 5 phút nữa thì tắt nhà bếp và đưa nồi xuống.

Chia tất cả hổn hợp vừa đun sôi ra có tác dụng 2 phần bằng nhau. Một trong những phần cho coffe hòa tan sẽ pha vào cùng khuấy đều, phần còn lại bỏ tiếp tục để lên trên bếp và dồn phần nước cốt dừa đã sẵn sàng vào đun khoảng 3 phút rồi tắt bếp.

*

Bước 3: Đổ rau xanh câu giòn coffe sữa

Chờ cho nước rau câu nguội rộng sau đó chuẩn bị thêm một cái khuôn để sẵn sàng đổ rau câu giòn cà phê sữa.

Lớp thứ nhất bạn mang đến rau câu với nước dừa tươi (độ dày tùy theo sở thích), chờ cho rau câu tương đối đông lại liên tục đổ lớp rau câu cafe sữa. Làm tương tự như các lớp tiếp theo cho tới khi hết.

Chờ mang lại rau câu tương đối đông lại sau đó bỏ rau củ câu vào phòng mát tủ giá buốt trong 2 đến 3 tiếng để đảm bảo an toàn thạch rau câu được đông lại hoàn toàn.

Lưu ý: lúc đổ rau xanh câu từ lớp thứ 2 trở đi bạn cần để cho lớp trước đó hơi đông lại để hai láo hợp không bị trộn lẫn vào nhau. Quanh đó ra, lớp rau xanh câu trước đó không nên quá nguội nhưng mà phải bao gồm độ ấm vừa đề nghị để các lớp sau đó có thể kết dính vào nhau.

*

Bước 4: kết quả thu được

Thạch rau xanh câu đạt chuẩn là sẽ có được vị giòn, dai vừa phải. Mùi vị thơm ngon nặng nề cưỡng được hòa quyện từ vị đắng vơi của cà phê, bự của nước cốt dừa.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Tráng Mềm Bánh Đa Nem Cho Dễ, Tự Làm Bánh Tráng Dẻo Có Khó Không

Mùa hè lạnh nước có một ly rau xanh câu giòn cafe sữa ăn lẫn với đá cùng sữa tươi thì thật tuyệt đúng không nhỉ nào.

*

Rau câu nước cốt dừa

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm rau củ câu nước cốt dừa

Bột rau xanh câu: 15gNước dừa: 1,5 lítNước lọc: 1 lítĐường: 300g

Cách làm cho rau câu hoa nước cốt dừa

Bước 1: Trộn bột rau xanh câu

Cho 15g bột rau câu trộn hầu hết với 300g đường.

*

Bước 2: nấu nướng rau câu nước cốt dừa

Bắc nồi nước lên bếp hâm nóng và mang đến từ từ hỗn hợp rau câu, mặt đường vào khuấy đến tan.

Đun lếu láo hợp trong vòng 5 phút kế tiếp cho phần nước cốt dừa vào với khuấy hồ hết tay rồi tắt bếp.

*

Bước 3: Đổ rau xanh câu nước cốt dừa

Chờ cho hỗn hợp nguội bớt sau đó đổ ra khuôn với chờ 20 phút rồi để vào phòng mát tủ lạnh.

*

Bước 4: Thành phẩm thu được

Món rau củ câu dừa dai giòn sần sật, bự ngậy của nước cốt dừa vô cùng thu hút cho mùa nắng nóng nực. Cạnh bên đó bạn cũng có thể kết phù hợp với bánh flan cùng với nước cốt dừa và cà phê sẽ sở hữu ngay một món ăn vặt mới giải nhiệt, cực ngon.

*

Cách làm cho rau câu hoa đậu biếc

Nguyên liệu cần sẵn sàng làm rau câu hoa đậu biếc

Bột rau củ câu giòn: 50gĐường: 400gNước cốt dừa 300mlHoa đậu biếc phơi khô: 5g

Cách làm cho rau câu hoa đậu biếc

Bước 1: làm nước màu sắc hoa đậu biếc

Chuẩn bị 1 bát nước sôi đến 5g hoa đậu biếc phơi thô vào ngâm trong khoảng 5 đến 10 phút mang lại hoa đậu biếc ra màu.

Lọc các thành phần hỗn hợp qua rây để lấy nước màu của hoa đậu biếc.

*

Bước 2: Nấu rau xanh câu hoa đậu biếc

Đun 2 nồi nước sôi, từng nồi cất 1 lít nước. Mang lại lần lượt mỗi nồi 25g bột rau câu với 200g mặt đường vào khuấy đầy đủ và đun trong 5 phút.

Sau 5 phút mang lại 300ml nước cốt dừa và nước của hoa đậu biếc vào 2 nồi.

*

Bước 3: Đổ rau xanh câu hoa đậu biếc

Đổ lớp rau xanh câu hoa đậu biếc ra khuôn, chờ cho dung dịch hơi đông cùng còn ấm thì đổ lớp tiếp theo, làm tương tự cho đến khi khô nước rau câu.

*

Bước 4: Thành phẩm thu được.

Rau câu đậu biếc tất cả màu sắc đã mắt hương thơm nhẹ nhẹ và mùi vị vô thuộc thơm ngon cùng miếng thạch rau củ câu dai giòn.

*

Trên đó là hướng dẫn về 3 biện pháp làm rau xanh câu giòn vừa thơm vừa ngon mà cực kì dễ làm cơ mà Nguyễn Kim tổng đúng theo được. Chúc chúng ta thực hiện tại thành công!


Nếu bạn muốn được hỗ trợ tư vấn thêm về những sản phẩm điện gia dụnghiện đang xuất hiện tại Nguyễn Kim, hãy liên hệ ngay với shop chúng tôi qua hầu hết kênh tiếp sau đây để được cung ứng nhanh nhất: