Cách Làm Bánh Khoai Môn Lệ Phố
Tò dò với tên thường gọi món bánh đầy hấp dẫn, hãy thử khám phá cách làm cho bánh khoai môn lệ phố với công thức cực kỳ đơn giản dưới đây. Chỉ trong vài cách làm dễ dàng và đơn giản Lớp dạy làm cho bánh cho bé đã tất cả ngay món bánh ngon cùng với vị bở bùi với mùi thơm sệt trưng, hấp dẫn từ nhân đậu xanh. Vào cuối tuần này bạn hãy vào bếp để gia công món bánh này chiêu đãi các bạn nhé!
Tò mò với tên gọi món bánh đầy hấp dẫn, hãy thử tìm hiểu cách làm cho bánh khoai môn lệ phố với công thức cực kì đơn giản dưới đây. Chỉ trong vài cách làm đối chọi giản Bánh ngon đã tất cả ngay món bánh ngon với vị bở bùi cùng mùi thơm sệt trưng, lôi cuốn từ nhân đậu xanh. Vào ngày cuối tuần này các bạn hãy vào bếp để làm món bánh này chiêu đãi anh chị em nhé!Khoai môn lệ phố được xem là giống khoai đến từ vùng đất Bắc Kạn với có xuất phát từ Trung Quốc, các loại khoai này đã có mặt ở vn từ rất lâu đời. Nhắc đến khoai môn lệ phố người ta thường xuyên nhớ tức thì đến hương vị thơm ngon sệt trưng, vị bở bở bùi bùi lôi kéo của từng miếng khoai được chế biến thành nhiều món ăn uống khác nhau. Mặc dù nhiên, nếu sẽ một lần hưởng thụ món bánh khoai môn kết hợp với nhân đậu xanh hoặc tôm, thịt các bạn sẽ không thể quên được mùi vị kích yêu thích vị giác này.
Bạn đang xem: Cách làm bánh khoai môn lệ phố
Nguyên liệu có tác dụng bánh
Phần vỏ bánh
Khoai môn: 200 gramKhoai lang tím: 100 gramĐường: 10 gramBột nếp: 10 gramPhần nhân đậu xanh
Đậu xanh đồ dùng chín: 100 gramĐường: 30 gramPhần phủ:Trứng đánh tan: 1 quảBột mì với bột chiên giòn: mỗi nhiều loại một ítDầu ănNgoài ra bạn cần sẵn sàng thêm một số dụng nỗ lực làm bánh như: xửng hấp, nồi, nĩa, tô, đĩa.
Hướng dẫn làm cho bánh khoai môn lệ phố ngọt thơm
Bước 1: làm vỏ bánh
Gọt vỏ khoai môn và khoai lang tím, rửa không bẩn rồi thái thành những miếng nhỏ.
Xếp khoai vào trong xửng hấp và đưa đi hấp trong tầm 10 phút.
Khi khoai đã chín, mang lại hết ra một mẫu tô thuộc với con đường và bột nếp. Tranh thủ cơ hội khoai còn nóng, cần sử dụng nĩa nghiền nhuyễn khoai ra rồi trộn đa số lên.
Bước 2: làm nhân bánh
Cho đậu xanh sẽ chín vào tôi mập cùng với đường và trộn phần lớn lên.
Nghiền nhuyễn láo lếu hợp bằng nĩa rồi chia nhỏ ra thành các phần nhỏ tuổi bằng nhau, dùng tay viên tròn lại.
Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Nấm Kim Chi Hàn Quốc Chua Cay, Đậm Đà, Cách Làm Lẩu Kim Chi Hàn Quốc Chua Cay, Đậm Đà
Bước 3: chế tạo ra hình cho bánh
Chia vỏ bánh ra thành các phần như nhân đậu xanh. Sau đó, ấn dẹt từ bỏ phần bột rồi để nhân đậu vào thiết yếu giữa.
Túm bột lại rồi vo tròn làm thế nào để cho bột bọc kín đáo hết nhân với thật đẹp mắt.Nếu chúng ta và gia đình không mê thích lắm đồ ăn vặt những dầu ngấn mỡ thì đây là phương án cho chúng ta đây. Hãy thử tìm tải bột làm bánh mì và biến chuyển tấu thành loại bánh mì ngọt với nhân khoai môn nhé! Đảm bảo các bé sẽ ham mê mê đấy!
Bước 4: chiên bánh
Lần lượt mang đến bột cừu giòn, bột mì và trứng ra từng tô riêng rồi lăn từng viên bánh qua từng tô.
Bắc chảo lên bếp, đến dầu ăn uống vào. Lúc dầu vẫn nóng, tự từ cho những viên bánh vào rán đến khi tất cả màu đá quý giòn bắt mắt thì vớt bánh ra đĩa đã lót sẵn giấy ngấm dầu.
Yêu mong thành phẩm
Bánh khoai môn lệ phố sau thời điểm làm xong xuôi sẽ vô cùng cuốn hút với vị to béo của khoai hòa quyện cụng vị ngọt thanh của nhân đỗ xanh thơm phức, ngon cần thiết chối từ.
Những chú ý khi có tác dụng bánh khoai môn lệ phố
– đề xuất lựa chọn vật liệu tươi, sạch nhằm đảm bảo an ninh vệ sinh thực phẩm.
– Không rán bánh bên trên lửa vượt to do bánh sẽ tương đối dễ bị cháy.
– bạn cũng có thể thay chũm nhân đậu xanh bằng các loại nhân khác, kể cả nhân mặn đều rất thơm ngon.
