Cách làm bánh matcha
Matcha luôn lôi cuốn các thực thần vì chưng vị trà xanh non lạnh và thanh khiết. Hãy thuộc tieudung24g.net khám phá ngay một trong những cách làm những món bánh matcha thơm ngon bồi dưỡng dưới đây. Bạn đang xem: Cách làm bánh matcha
1. Bánh bông lan matcha2. Bánh mousse matcha3. Bánh tiramisu matcha4. Bánh matcha cupcake5. Bánh quy matcha
1. Bánh bông lan matcha
Nếu đã từng có lần nếm test bánh bông lan matcha chắn chắn chắn các bạn sẽ không thể quên được vị khủng ngọt, đắng vơi của bột trà xanh và mùi vị thơm ngon của trứng. Bánh bông lan matcha mềm mịn, thơm ngon chắc chắn là sẽ làm cho các bé thích mê. Cùng tieudung24g.net vào bếp và trổ tài cùng với món nạp năng lượng này nhé!
1.1. Nguyên liệu
100g bột mì50g bột bắp5g bột nở20g bột matcha3 quả trứng gà80g đường40g bơ nhạtMuối, vani1.2. Cách chế biến
Bước 1: Với trứng gà, hãy tách bóc riêng lòng đỏ với lòng trắng trứng, nhằm vào 2 tô không giống nhau. Tiếp nối bạn tấn công đều tất cả hổn hợp phần lòng đỏ với 40g mặt đường và vani.
Bước 2: Đun bí quyết thủy bơ nhạt và dầu ăn. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bơ chảy chảy hòa quyện vào nhau.
Xem thêm: Chi Tiết Cách Làm Lẩu Đầu Cá Hồi Ngon Ngất Ngây, Không Bị Tanh
Bước 3: trong lúc hỗn vừa lòng bơ còn ấm, các bạn hãy cho bột trà xanh vào. Quậy số đông tay đến khi lộ diện màu xanh đã mắt của matcha.
Bước 4: Trộn hỗn hợp bột mì, bột bắp cùng bột nở cùng với nhau, tiếp đến dùng rây bột làm cho hỗn hòa hợp trên vào hỗn hợp trà xanh. Sau đó cho tiếp hỗn hợp lòng đỏ trứng ban đầu, trộn thật hồ hết tay cho khi tạo ra hỗn phù hợp mềm và mịn.
Ảnh:
tencha.in
Bánh quy matcha có độ giòn, vị đắng dịu nhưng dễ chịu và thoải mái của trà xanh cùng hương thơm beo phệ của bơ trứng, đem đến một hương vị cực kỳ lôi cuốn vị giác, vững chắc chắc đã làm cả nhà thích mê mang lại mà xem!
Với hương vị dễ chịu, matcha được dùng trong vô số nhiều loại bánh ngọt khác nhau. Hy vọng nội dung bài viết trên đây của tieudung24g.net sẽ đem đến nhiều công thức bánh matcha hữu ích giành cho các tín vật đam mê vấn đề làm bánh ngọt.
