CÁCH LÀM BƠ TRẮNG ĂN VỚI BÁNH TRÁNG

      43

Các tín món ăn vặt đã quá thân thuộc với món bánh tráng bơ rồi nhỉ? Món này còn có vị dai dai của bánh tráng, thơm nức, lớn béo của nóng bơ khiến cho ai nạp năng lượng một lần cũng rất nhiều gật gù khen ngon. Cách làm bánh tráng bơ cũng không thật khó đâu. Chỉ việc chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và làm cho đúng theo phương pháp mà tieudung24g.net chia sẻ dưới đây. 


1. Nguyên liệu có tác dụng bánh tráng cuốn bơ

Bánh tráng: 10 cáiTrứng gà: 2 quảChà bông: 4 thìa canhCon ruốc khô: 3 muỗng canhHành phi: 3 thìa canhMuối tôm: 3 thìa canhĐường: 1 muỗng canhDầu ăn: 10 thìa canhNước cốt chanh: 1 muỗng cafeĐậu phộng rang giã nhỏ: 1 muỗng cafeTương ớtMuối: 1 ítDụng cụ: Tô, thớt, muỗng, cây phới lồng túi bắt kem,…
*
Nguyên liệu làm cho bánh tráng bơ đến 4 fan ăn

2. Cách làm cho bánh tráng bơ ngon xoắn lưỡi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đập 2 quả trứng kê và tách lấy lòng đỏ trứng, để riêng rẽ vào tô.

Bạn đang xem: Cách làm bơ trắng ăn với bánh tráng

Bước 2: trộn sốt bơ

Cho vào đánh trứng con kê ¼ muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe nước cốt chanh rồi sử dụng cây phắn lòng đánh phần lớn cho lòng đỏ tan cùng lỏng ra.Cho thêm vào sơn 1 muống nêm canh đường, khuấy thật phần nhiều tay cho tới khi con đường tan hết.Dùng muỗng cà phê lấy từng thìa bé dại dầu nạp năng lượng cho vào sơn trứng gà rồi dùng phới đánh thật đều. Lặp lại bước này cho đến khi hết phần dầu ăn đã chuẩn chỉnh bị.Khi thấy các thành phần hỗn hợp sốt sệt lại, có độ sánh mịn là đạt chuẩn.
*
Sốt bơ quyện đều, sánh mịn, có màu rubi óng rất đẹp mắt

Bước 3: Làm nhân bánh tráng 

Đặt miếng bánh tráng lên thớt, mang đến sốt bơ vào bên trong túi bắt kem rồi bơm 1 lớp mỏng hình zíc zắc lên bề mặt bánh tráng.Rắc cùng dàn phần đa lên bên trên mặt bánh tráng 1 muỗng coffe chà bông, ½ muỗng cà phê muối tôm, ½ muỗng cà phê hành phi, ½ muỗng cafe con ruốc.Làm tương tự đến đến lúc hết nguyên liệu.
*
Phần nhân đầy ắp với không hề ít loại topping không giống nhau

Bước 4: Cuốn bánh tráng

Dùng tay giữ 1 mép của miếng bánh tráng rồi cuộn tròn lại thiệt chặt tay để phần nhân không bị rơi ra ngoài.
*
Cuộn tròn bánh tráng giống giải pháp cuốn nem

Bước 5: Thành phẩm

Khi nạp năng lượng cắt bánh tráng bơ thành từng khúc nhỏ vừa miệng. Cho bánh tráng ra đĩa, rắc lên phía trên một ít lạc rang, bơm thêm một ít bơ dầu với tương ớt cho vừa thơm ngon vừa bắt mắt. 

Bánh tráng cuốn bơ là trong những món ăn uống vặt không còn xa lạ mà cách làm cực 1-1 giản. Lúc thưởng thức, bạn sẽ cảm giác được lớp vỏ bánh tráng dẻo thơm, chà bông, con ruốc với muối tôm đậm chất quyện với sốt bơ beo khủng cực bắt miệng.

Xem thêm: Cách Lấy Lại Thư Lưu Trữ Trong Gmail Cực Dễ, Cách Ẩn Và Tìm Thư Đã Lưu Trữ Trong Gmail Cực Dễ

*
Cắn một miếng bánh tráng cuốn bơ, bạn sẽ thấy vị cay, mặn, bùi khủng đọng lại khu vực đầu lưỡi

3. Bí quyết làm bánh tráng bơ thành công

3.1. Cách chọn tải nguyên liệu

Chọn bánh tráng:

Đối với món nạp năng lượng vặt này chúng ta cũng có thể sử dụng bánh tráng trắng hoặc bánh tráng đỏ.Nên chọn nhiều loại bánh tráng giữ mùi nặng thơm dịu đặc trưng của bột gạo. Không chọn loại bị mốc, ố vàng, có mùi hôi lạ giỏi vị chua bất thường.Loại bánh tráng ngon sẽ có độ dày vừa phải, khổ đều. Khi vắt lên cấp đôi, bánh tráng bao gồm độ mềm dẻo tốt nhất định, không xẩy ra quá giòn hoặc gãy vụn thành nhiều mảnh.Bạn yêu cầu tìm tải bánh tráng tại những cửa hàng, khôn xiết thị uy tín như hệ thống VinMart/VinMart+ trên việt nam hay cài đặt online trên tính năng Đi chợ trên phầm mềm tieudung24g.net để đảm bảo chất lượng.
*
Bánh tráng càng ngon thì thành phẩm món ăn vặt càng chất lượng

Chọn chà bông:

Nên chọn chà bông heo, sợi bông không xẩy ra khô tuyệt vụn nát.Nếu cài chà bông bán sẵn thì cần chú ý hạn sử dụng, mối cung cấp gốc và quality đóng vỏ hộp để bảo đảm an toàn sức khỏe lúc thưởng thức.
*
Chà bông ngon có mùi hương vị đậm đà, thơm ngọt

Chọn trứng gà:

Trứng con kê công nghiệp có phần vỏ đều màu, nâu sẫm, ko bị nứt hay có gần như đốm đen bên phía ngoài vỏ. Còn trứng kê ta hay gà vườn bao gồm màu tương đối nhạt, vỏ trắng là trứng ngon.Khi cố gắng trứng gà lên rung lắc nhẹ sẽ không nghe thấy tiếng động nào. Bề mặt vỏ trứng nhám, có lớp màng phấn thì là trứng kê mới, hóa học lượng.Không nên mua những quả trứng kê có bề mặt nhẵn mịn, khi lắc nghe thấy giờ đồng hồ động phệ vì rất có thể đấy là trứng cũ, sẽ để thọ ngày.
*
Trứng mới có những lỗ nhỏ dại trên bề mặt chưa khép lại nên những lúc sờ sẽ cảm xúc nhám hơn

3.2. Lưu giữ ý lúc chế biến

Tùy vào sở trường mà chúng ta có thể gia bớt lượng nguyên vật liệu phần nhân đến phù hợp với khẩu vị. Có thể cuốn thêm trứng cút, rau xanh răm thái nhỏ, xoài xanh bào sợi, thô mực để tăng lên hương vị.Khi cuốn giả dụ thấy bánh tráng thô thì phết lên một ít nước hoặc một ít nước cốt chanh. Miếng bánh tráng vẫn mềm, dễ cuốn và ngon hơn.
*
Có thể thêm topping tùy thích nhưng mà chú ý cân đối lượng calo phù hợp

Như vậy, chưa đến một vài ba bước đơn giản và dễ dàng bạn đã chấm dứt xong cách làm bánh tráng bơ vừa ngon lại an ninh vệ sinh, đảm bảo an toàn sức khỏe. Bạn có thể dùng món này để ăn xế hay ăn uống vặt lúc tán gẫu với gia đình, hội chúng ta thân. 

Đừng quên dùng app tieudung24g.net đặt đơn hàng từ khối hệ thống WinMart để mua nguyên liệu tươi sạch, an toàn về chế biến món bánh tráng bơ, cũng giống như tích thêm điểm trên mỗi hóa đơn mua hàng nhé!