Cách làm hạt nêm tôm

      89

Một trong những thực trạng nhức nhối hiện tại về hàng giả, các loại gia vị không nguồn gốc chứa chất độc hại., các loại hạt nêm chứa nhiều bột ngọt, dùng hóa chất tạo độ ngọt lan tràn trên thị trường. Để an toàn cho sức khỏe gia đình bạn, sẵn đi chợ, bạn mua tôm tươi, gia vị về làm thử bột nêm tôm nhé!

Bột nêm tôm vừa an toàn lại đảm bảo chất lượng vệ sinh cho trẻ nhỏ. Khi chế biến các món ăn thường cho thêm bột nêm vào sẽ làm cho món ăn thơm hơn màu sắc cũng tuyệt vời hơn.

Bạn đang xem: Cách làm hạt nêm tôm

 

Chỉ với 6 bước thực hiện cho loại gia vị này.

*

Chuẩn bị:

300gr tôm tươi1 muỗng canh đường phèn30gr muối40gr tỏiDụng cụ: Lò nướng, khay nướng, giấy nến, máy xay, rây

Thực hiện:

Bước 1: Tôm tươi cắt bỏ râu, rửa sạch, để ráo. Sau đó, ướp tôm tươi với 30gr muối, xóc đều, để khoảng 15 phút.

*

Bước 2: Làm nóng lò nướng trước 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Chuẩn bị khay nướng, lót giấy nến lên trên. Tôm sau khi ướp thì gắp lên khay nướng như hình. Khoảng cách giữa các con tôm khoảng 2cm.

*

Bước 3: Cho tôm vào lò, nướng lần 1 khoảng 30 phút ở nhiệt độ 150 độ C.

Xem thêm: Cách Sử Dụng Máy Giặt Samsung 9Kg, Hướng Dẫn Đầy Đủ Các Tính Năng

*

Bước 4: Lấy tôm ra, đảo đều. Cho tỏi bóc vỏ để nguyên tép vào, trộn đều. Cho tôm vào lò, nướng tiếp 40 phút ở nhiệt độ 120 độ C.

*

Bước 5: Cho tôm vào máy xay. Thêm 1 muỗng canh đường phèn vào, xay nhuyễn, mịn.

*

Bước 6: Đổ tôm đã xay ra rây. Rây đều lấy phần bột tôm. Phần còn sót lại, cho vào máy xay, xay thật mịn lần 2 là xong.

*

Bột nêm tôm homemade đã hoàn thành.

*

Bạn có thể cho vào hũ thủy tinh, bảo quản nơi thoáng mát, dùng dần.

*

Chúc các bạn thành công!

Heo đá


Số câu trả lời đúng /

Chia sẻ cho bạn bè ngay
*
Tự làm tôm chua chuẩn ngon và an toàn Thực ra, cách làm tôm chua cũng không có gì quá cao siêu, bạn hoàn toàn có thể tự làm đấy. Vừa ngon mà vừa chuẩn vệ sinh, khỏi phải lo lắng.
*
Cách Làm Muối Tôm Tại Nhà Ngon Như Muối Tôm Tây Ninh Nhắc đến trái cây chua như cóc, xoài, ... thì mọi người đều nghĩ ngay cần đến nuối tôm Tây Ninh để chấm ăn cùng, cay thơm đúng chất. Tham khảo nhiều trang mạng mình quyết định tự làm ngay món muối tôm để dùng dần và sau vài mẻ rút kinh nghiệm mình đã làm ra món muối tôm ưng ý hết biết nên chia sẽ cho mọi người cùng tham khảo nhé!