Cách làm kem trang trí bánh
Cách làm kem bánh dễ dàng và đơn giản tại nhà
Tự làm kem bánh gato cực kì đơn giản. Chưa đến một vài nguyên liệu và trang bị là đã hoàn toàn có thể tạo ra lớp kem thướt tha trang trí cho những cái bánh nhỏ dại nhắn xinh xinh của mình. Bây giờ Trường Phát vẫn hướng dẫn các bạn 3 giải pháp làm kem bánh gato đơn giản dễ dàng tại nhà mà lại tiết kiệm túi tiền nhé.
Bạn đang xem: Cách làm kem trang trí bánh
1. Biện pháp làm kem bánh gato bằng Whipping
Nguyên liệu làm cho kem bánh gato+ Whipping Cream ( Số lượng tùy theo yêu mong của bạn)+ Đường+ VaniDụng cầm cố làm kem bánh+ Âu to+ Máy đánh trứng
Cách làmLàm kem bánh gato bằng Whipping là cách đơn giản dễ dàng dễ làm nhất. Các vật liệu như Whipping Cream, con đường và vani rất dễ tìm. Bạn cũng có thể mua Whipping tại các cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh. Kem bánh gato tuân theo cách này còn có vị mập ngậy được không hề ít người yêu thích, nhất là các em nhỏ.Đánh bông Whipping Cream:Bước 1: Đầu tiên chúng ta cho toàn cục phần Whipping đã sẵn sàng vào âu lớn. Giả dụ âu càng tất cả độ sâu càng xuất sắc để khi tiến công kem không bị bắn ra ngoài. Tiếp theo bạn nêm thêm đường vào phụ thuộc vào khẩu vị của bản thân và sau cùng là thêm một ít vani để kem có mừi hương hơn.
Bước 2: dùng máy tấn công trứng đánh phần lớn kem cho tới khi thật mịn (Công đoạn này ra mắt khoảng 5 phút). Các bạn nên chú ý thời gian tấn công kem mang lại hợp lý. Nếu tấn công quá lâu rất có thể khiến kem tươi bị chảy. Vinacool mách các bạn một mẹo nhỏ dại là có thể dùng bột có tác dụng đứng kem Whipping giúp quy trình đánh kem tác dụng hơn.
Sau khi đánh ngừng bạn cho luôn vào tủ mát để tránh hiện tượng kỳ lạ kem bị chảy.Bước 3: Sau lúc để kem phía trong gầm tủ lạnh khoảng 15 – đôi mươi phút bạn lấy ra và tưới lên bánh gato là sẽ hoàn thành.
Mẹo nhỏ: Nếu ước ao có kem bánh gato các màu khác nhau như xanh, đỏ để tiện cho việc trang trí hơn. Bạn có thể cho thêm một ít màu thực phẩm vào sau khi đã làm kem trắng. Một để ý nữa chính là kem Whipping rất cạnh tranh đông và chế tác hình, thông thường dễ bị chảy chính vì vậy nên thích hợp để ăn lẫn giữa 2 lớp cốt bánh gato hoặc nhằm lót bên trên thay vày dùng tô điểm cả loại bánh.
2. Biện pháp làm kem bánh gato bởi Topping Cream
Topping cream được coi là loại kem trang trí bánh thông dụng nhất hiện nay. Chỉ cần một chiếc máy đánh kem trứng chất lượng tốt thì vấn đề làm kem topping cream vẫn trở nên rất là đơn giản.
Xem thêm: Cách Tập Cơ Bắp Tay Không Cần Tạ I Nhà Không Cần Tạ, Các Bài Tập Cơ Tay Trước Tại Nhà Không Cần Tạ
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:Topping creamTopping cream luôn đóng vai trò đặc trưng trong trang trí và chế tạo độ phệ ngậy đến bánh kem. Góp phần lôi cuốn các một số loại đồ uống, kem tươi và các loại bánh ngọt. Mặc dù Topping cream tất cả vẻ gần giống Whipping cream nên thường tạo nhầm lẫn cho nhiều người.Topping cream là 1 trong loại kem tươi thực thiết bị ít béo. Nhân tố gồm những chất chuyển từ thể sữa và chất tạo đặc. Trong loại kem này vẫn tồn trên sẵn một lượng con đường thích hợp. Bởi vì vậy quá trình đánh bông kem không cần thiết phải cho thêm đường.
Dụng cụ:Máy tiến công trứngCách làm:Bước 1: Rót lượng topping cream cần thực hiện theo yêu cầu vào tô. Tiếp nối cho vào chống đông tủ lạnh để đông đá khoảng 50%.Bước 2: sau khoản thời gian kem đông đá theo yêu cầu, chúng ta cho kem ra và sử dụng máy tiến công trứng đánh ở tốc độ nhỏ khoảng 30s. Tiếp theo tăng dần dần đến vận tốc cao nhất.
Lưu ý: Khi có tác dụng kem bởi Whipping các bạn nên xem xét giữ que tiến công trứng trực tiếp vuông góc 90 độ so với đáy bát. Trong khi bạn nên làm việc đánh theo 1 chiều và chăm chú dừng lại khi kem thừa cứng. Topping cream khi tiến công bông lên đang tăng thể tích cấp 3 – 4 lần. Khi đã có được bông lên thì kem có phần bông cứng và mịn bóng. Topping cream gồm chịu nhiệt tốt hơn với dễ tạo ra hình hơn so cùng với Whipping cream. Túi tiền của topping cream cũng tương đối thấp và hợp lý, thời gian bảo quản khá lâu khoảng 3 tháng trong tủ lạnh.
3. Cách trang trí bánh gato bởi kem bơ
Kem bơ là 1 trong những loại kem phệ ngậy thơm ngon. Nó có thể tan chảy trong miệng và độ cứng hoàn hảo cân xứng trang trí bánh sinh nhật, bánh cupcake với nhiều nhiều loại bánh ngọt khác. Kem bơ có khả năng tạo hình cực tốt, không lo ngại bị tung như kem Whipping đề xuất được dùng thịnh hành trong việc phủ và trang trí bánh.Cách làm:Bước 1: Vệ sinh sạch sẽ máy tiến công trứng, chén bát trộnBước 2: Cho tròng trắng trứng và con đường vào bát tô. Tiếp sau bạn khuấy thường xuyên nhẹ nhàng tới lúc nhiệt độ khoảng tầm 60 độ C, khi mặt đường đã tổng hợp vào lòng trắng trứng.Bước 3: Dùng máy đánh trứng đánh mang đến khi hỗn hợp đặc cùng bóng vào khoảng thời hạn 7 – 10 phút.
Bước 4: Tiếp theo chúng ta chỉnh máy về tốc độ thấp rồi đến bơ vào trộn cho đến khi quện vào thành láo lếu hợp đồng nhất với nhau. Tiếp nối bạn đánh cho tới khi tất cả hổn hợp đạt độ mềm mượt, mịn màng. Trong quá trình này chúng ta có thể gặp hiện tượng bơ thừa lỏng với bị chảy. Mặc dù đừng lo lắng, bạn chỉ cần cho kem bơ vào trong ngăn mát tủ lạnh để khoảng chừng 15 phút trước khi liên tiếp đánh. Bỏ thêm tinh dầu vani cùng muối, tiếp tục đánh ở vận tốc chậm cho đến khi toàn bộ nguyên liệu hòa quyện phần lớn với nhau.
