Cách làm kẹo chuối đậu phộng dẻo ngon dễ làm cho ngày tết

      68
Quý Khách ý muốn trường đoản cú tay có tác dụng món kẹo chuối để trổ tài nhân dịp lễ tết? Vậy đừng bỏ lỡ nội dung bài viết sau đây nhé, tieudung24g.net đã share thuộc chúng ta biện pháp làm cho kẹo chuốitươi dẻo thơm, dai ngon không còn ý luôn.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo chuối đậu phộng dẻo ngon dễ làm cho ngày tết


*

Kẹo chuối hạt lạc bùi bùi, bao gồm vị gừng cay cay the the, dòng dẻo ngọt của chuối quấn lại với nhau thật thơm ngon. Món kẹo chuối này không chỉ trẻ nhỏ tuổi mà ngay cả người mập cũng rất yêu thích. Thđọng đặc sản nổi tiếng Bến Tre này cực lừng danh cùng dễ ợt cài làm việc các tạp hóa, siêu thị nhà hàng nhưng bạn cũng có thể trường đoản cú làm cho tại nhà thiệt đơn giản và dễ dàng. Vậy thì do dự gì nữa, chơi ngay cách có tác dụng kẹo chuối đậu phộng cực ngon ngay thôi!
▢ 1 kilogam chuối khô▢ 1 kg đường thốt nốt (rất có thể nuốm bởi đường white nhưng vị không ngọt tkhô nóng bằng)▢ 1/2 kilogam đậu phộng▢ 0.2 kilogam mnai lưng trắng▢ 1 trái dứa chín▢ 150 g tắc (hoàn toàn có thể vắt bằng chanh)▢ 300 g nước cốt dừa▢ 50% kg cơm dừa nạo gai nhỏ▢ 100 g gừng▢ 100 ml rượu Rhum (không có cũng được)▢ Màng quấn thực phđộ ẩm (hoặc giấy nến), giấy kính, thứ xay sinc tố, khuôn, chảo
Cho dứa, nước dừa, nước cốt tắc và chuối thô vào chảo sên cho đến khi chuối nhuyễn thì loại trừ gừng, vỏ tắc, cơm dừa, rượu Rhum vào sên tiếp. Lúc sên để lửa vừa với buộc phải đảo hầu như tay liên tiếp.
Lúc kẹo sánh lại, bắt đầu cảm thấy nặng nề tay thì đến lạc vào sên tiếp cho tới dịp kẹo dẻo bám, nặng trĩu tay, đưa thành màu nâu đỏ ưa nhìn. Để chắc chắn rằng kẹo đang “tới” không, các bạn đổ chút nước rét mướt vào chén bát, cần sử dụng đũa mang một miếng kẹo thả vào, rước tay viên lại thấy dẻo cứng là được, nếu thấy kẹo blàm việc ra là chưa được, phải sên tiếp.
Sau khi sên tất cả hổn hợp thành công, các bạn đổ hỗn hợp vào khay đã lót sẵn lớp màng thực phđộ ẩm nhằm không biến thành bám tất cả hổn hợp kẹo vào khuôn. Dàn hầu như kẹo, rắc mtrằn lên rồi gói kín đáo lại xong để vào ngnạp năng lượng đuối tủ giá buốt khoảng tầm 3- 4h đồng hồ thời trang tiếp nối sở hữu ra thái thành từng miếng kẹo nhỏ dại, gói kẹo trong giấy tờ nhẵn kính giỏi màng thực phẩm tùy ý bạn lựa chọn.
Serving: 0g | Calories: 4311kcal (216%) | Carbohydrates: 441g (147%) | Protein: 59g (118%) | Fat: 277g (426%) | Saturated Fat: 179g (1119%) | Sodium: 113mg (5%) | Potassium: 3605mg (103%) | Fiber: 66g (275%) | Sugar: 318g (353%) | Vitamin A: 208IU (4%) | Vitamin C: 41mg (50%) | Calcium: 793mg (79%) | Iron: 24mg (133%)

Kẹo chuối phồng

Kẹo chuối phồng tất cả lớp chuối màu cánh loại gián, dẻo mịn xen vào phần đông phân tử đậu phộng bùi thơm, được cuộn bánh tcầm giòn giòn, khi ăn lại có chút vị cay của gừng, vị ngọt vừa đề xuất, tiêu hóa cơ mà ko ngán.Mời chúng ta, các chị em tìm hiểu thêm giải pháp làm cho kẹo chuối phồng thơm và ngon, dẻo ngọt qua nội dung bài viết dưới đây.


*
Kẹo chuối phồng ngon hết ý

Để làm được một mẻ kẹo chuối ngon đúng ý, các bạn chỉ việc chuẩn bị chút nguyên vật liệu dễ dàng và đơn giản, mà lại vật liệu chính là chuối, kết phù hợp với những vật liệu không giống để làm phải món kẹo chuối thơm và ngon. Bạn có thể xem thêm đầy đủ nguyên vật liệu để triển khai kẹo chuối phồng sau đây:

Nguyên liệu làm kẹo chuối gồm 7 trái chuối chín; 400gram dứa chín; một quả chanh hao gắng rước nước cốt; một gừng cắt chỉ hoặc băm nhỏ; hạt lạc rang giã khá nhỏ; một nhúm bé dại mtrằn trắng rang vàng; dừa sấy khô; khoảng 200gram con đường.

Với phần đa vật liệu này bạn đã có thể làm một món kẹo chuối xào thường thì, bổ sung cập nhật thêm bánh tcầm cố nhiều loại mỏng manh ( bánh phồng) là chúng ta cũng có thể sử dụng để làm kẹo chuối phồng rồi.

Cách thức làm kẹo chuối phồng dẻo ngọt

quý khách hàng có thể xem thêm quá trình làm cho kẹo chuối dẻo thơm, dẻo ngon sau đây:

Bước 1: Sơ chế chuối tươi.

Bước 2: Sơ chế dứa.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Hoa Mai Bằng Vải Voan Cho Ngày Tết, Hướng Dẫn Làm Hoa Mai Vải Voan Cực Đẹp Bày Tết

Giống nhỏng chuối, chúng ta băm hoặc thái nhỏ tuổi dứa ra. Nếu đơn vị tất cả thứ xay sinc tố, chúng ta có thể mang đến dứa vào xay nhỏ ra nhằm nhanh hao và tiết kiệm ngân sách thời hạn rộng. Cùng lúc kia, chúng ta hãy giã bé dại lạc ra ( tùy sở thích, chúng ta có thể giã nhỏ dại nhuyễn hoặc gia có tác dụng song phân tử đậu phộng cũng được) xong để gọn gàng ra bát lát sau bỏ vào hỗn hợp kẹo.
*
Chuối và dứa giảm bé dại để làm kẹo chuối

Bước 3:

Cách tiếp theo mang đến tất cả hổn hợp chuối, dứa, nước cốt chanh hao và mặt đường vào nồi, trộn thiệt hầu hết rồi đậy bí mật, nhằm khoảng chừng khoảng 30 phút – 1 giờ đến mặt đường tan hết.

Bước 4:

Bánh phồng nướng lên cướp đi pkhá sương vài ba giờ đồng hồ.

Bước 5: Sên kẹo chuối.

Bắc nồi lên bếp sên khoảng 20- khoảng 30 phút, sên đến lúc chúng tạo ra các thành phần hỗn hợp sền đặc là món kẹo chuối đã xong được 1/3 rồi, lúc đường cùng nước cốt ckhô hanh vẫn hòa quyện vào chuối với dứa làm cho một mùi thơm dịu.Các các bạn thụt lùi lửa xuống và liên tục sên các thành phần hỗn hợp. Lưu ý, bạn nên đảo đầy đủ tay để rời bị cháy kẹo nhé. lúc các thành phần hỗn hợp ban đầu sền quánh lại với nhau, các bạn cho thêm tiếp dừa sấy thô cùng gừng sợi vào thuộc hỗn hợp.Đến công đoạn này, bạn sên tiếp tất cả hổn hợp cho đến Lúc tất cả hổn hợp này quyện vào nhau thành một kân hận dẻo ko dính nồi, thấy nặng tay thì cho hạt đậu phộng đã giã bé dại vào, trộn hầu như rồi tắt bếp.

Lưu ý: bí quyết có tác dụng kẹo chuối gừng mất khoảng chừng 1 tiếng nửa tiếng với hoàn toàn có thể dài lâu.

Cách 6: Cách làm kẹo chuối cuốn bánh tcầm.

Trải một tầng giấy kiếng to lớn lên mặt bàn, xếp bánh tvắt lên, múc lượng kẹo chuối hoàn toản, dùng vá dàn phần đông lấp không còn lớp bánh tráng. Nên nhúng vá qua nước để không bị bám kẹo vào.Dùng tay khôn khéo cuộn kẹo lại. Đợi kẹo nguội thì sử dụng dao cắt thành khoanh tròn dày khoảng tầm 1 cm. Lấy giấy kiếng gói kẹo lại rồi bỏ vô túi hoặc hũ bịt kín nhằm bảo quản.
*
Kẹo chuối cuộn bánh tcố dẻo thơm

Vậy là món kẹo chuối phồng thành công chỉ cách 6 bước cơ bản, nkhô cứng gọn gàng duy nhất. Quý Khách phải để kẹo chuối vào túi hoặc hũ che kín đáo, cho vào ngnạp năng lượng non tủ giá để lưu lại luôn bền nhé!

Làm sao để trường đoản cú tay có tác dụng món kẹo chuối ngon, thơm dẻo? Câu vấn đáp bạn đã có rồi phải ko nào.