CÁCH LÀM MIẾN XÀO KHÔNG BỊ DÍNH

      20

Miến xào là món khoái khẩu của nhiều người do nó không nhiều tinh bột đề nghị không sợ hãi béo, không chỉ có thế còn dẻo dai khôn cùng ngon. Mặc dù nhiên, làm núm nào để xào miến không trở nên dính chảo cùng ngon thì ko phải ai ai cũng biết làm. Bạn hãy đọc công thức dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm miến xào không bị dính

Nguyên liệu


Món miến xào là món ăn được rất nhiều mái ấm gia đình ưa chuộng. Nhưng để có được một đĩa miến xào thập cẩm ngon miệng, đẹp mắt và đặc biệt là cách xào miến không xẩy ra dính là điều tưởng chừng đơn giản và dễ dàng nhưng ít nhiều bà chuyên lo việc bếp núc còn không biết. Nhiều người mẹ chia sẻ, dù đã nỗ lực xào miến, mùi vị món miến xào khá ngon nhưng quan sát đĩa miến bị vón cục, bám dính vào nhau ko gỡ nổi... Mà thấy nản lòng. Mất hết cả độ hấp dẫn của món ăn.

Hiểu được tư tưởng ấy, Lamsao.com xin chia sẻ với bạn cách xào miến không bị dính. Với hãy quăng quật túi phương pháp làm món xào thập cẩm ngon, rất lôi kéo cho ngày giá này nhé.


Miến dong giết mổ lợn hoặc thịt kê tùy mê say Rau củ tùy ưa thích Vừng

Cách làm

Bước đầu tiên:bạn đề xuất làm để có món miến xào thơm ngon chính là hãy rũ miến cho rời rồi cần sử dụng khéo bổ thành từng khúc vừa ăn, chúng ta cũng có thể chia ra thành từng nắm nhỏ dại một đến dễ giảm nhé!


*

Bước thứ nhất của phương pháp xào miến không trở nên dính là các bạn hãy rũ miến rồi cắt thành từng khúc vừa ăn.

Bước 2: chúng ta ngâm miến vào nước giá 10 phút cho đến khi miến mềm, rồi để ráo nước. Bạn chú ý đừng để lâu quá, miến mượt là vớt ra ngay, dìm miến quá thọ trong nước sẽ có tác dụng miến mất hết chất và vị ngọt đặc trưng trong miến.


*

Rồi ngâm nước.

Bước 3: Miến vừa mượt thì vớt ra trụng nước sôi thiệt nhanh, xong xuôi bỏ vào nước lạnh lẽo lần nữa, nếu gồm đá viên, chúng ta thả vài viên đá vào miến sẽ dai hơn. Bạn lưu ý không chần miến chín quá sẽ làm cho miến bị mượt và dính vào nhau. Khi miến vừa nóng, lại gặp gỡ lạnh sẽ khiến sợi miến dẻo hơn, không nát lúc xào.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Vẽ Bản Đồ Việt Nam Đơn Giản Nhất, Thực Hành Cách Vẽ Bản Đồ Việt Nam Đơn Giản Nhất


*

Vớt miến ra trụng với nước sôi thiệt nhanh.

Bước 4: Bạn vớt miến ra rá làm cho ráo nước, đồng thời cho chút dầu ăn uống trộn hầu như lên gai miến. Trước khi xào, chúng ta trộn miến với ít dầu ăn, miến sẽ không bị dính và cấp tốc mềm hơn. Đặc biệt, một mẹo nhỏ dại để xào miến không dính nữa là bạn trộn miến với tròng trắng trứng. Lòng trắng trứng bám khắp quanh sợi miến sẽ giúp miến xào không thể bị bám với nhau.


*

Cho ít dầu ăn vào trộn đều với miến.

Bước 5: lúc xào, các mẹ đề nghị cho miến vào cuối cùng để xào. Trước hết hãy mang lại thịt, rau củ vào và xào sơ trước, sau cùng mới mang đến miến vào hòn đảo đều. Vì thế miến sẽ giữ độ dai, không bị nát. Bí quyết xào miến không trở nên dính đó là không khi nào xào miến riêng nhưng mà chỉ đến miến vào xào khi trong chảo đã gồm các nguyên vật liệu khác.


Bạn nhớ hòn đảo đều tay và thường xuyên trong quá trình xào, miến sẽ không biến thành dính. Đến lúc thấy sợi miến bước đầu săn lại, nạp năng lượng thử một tua miến, thấy sần sật, dẻo dai thì tắt bếp ngay. Không nên xào thừa kĩ miến, miến bị khô mất ngon nhé!
*

Thành phẩm

Thật đơn giản dễ dàng cách xào miến không bị dính phải không nào. Với những cách hướng dẫn dễ dàng trên đây, các bạn sẽ dễ dàng làm cho được món miến xào vừa thơm vừa ngon cho anh chị em mình thưởng thức. Tua miến ngâm qua trong nước sôi rồi chần với nước lạnh sẽ trở cần dai ngon rộng và đặc biệt là không bị nát và bám dính với nhau. Bạn hãy thử xào miến theo cách này nhé, đảm bảo sẽ thành công xuất sắc đấy.

Với món miến xào này, bạn có thể làm rất cấp tốc cho anh chị ăn vào bữa sáng hoặc ăn như một bữa chủ yếu đều được vày miến xào có không thiếu thốn chất bổ dưỡng để cung cấp cho cơ thể. Rộng nữa, nạp năng lượng miến là giải pháp giảm cân giỏi nhất cho người sợ khủng đấy.


Ngoài món mỳ xào ra thì chúng ta có thể làm bún xào, vừa thanh mát, dễ nạp năng lượng lại không bị ngán, thích hợp cho ngày nóng ran chán cơm.
Sản phẩmMiến xứ sở nụ cười thái lan (khô, tươi)Nước mắm Thái LanNước cốt dừa Thái LanNước quả dừa tươi Thái LanNước uống thảo mộc SingaporeBột ngọt Thái LanNước rửa tay MalaysiaSữa vệ sinh MalaysiaDầu hào mabin