Cách làm mứt dừa màu vàng

      4
Mứt dừa rất rất được yêu thích trong số những ngày Tết đầu Xuân năm mới, mang đến thời hạn này, các bà, các bà mẹ và các cô gái cũng phấn chấn tải phần lớn thành phầm về có tác dụng mứt đầu năm mới màu xoàn đặc sắc từ bột dành dành.Cùng tò mò biện pháp có tác dụng mứt dừa color xoàn tươi trường đoản cú bột dành riêng dành chiêu sẽ khách hàng khi Tết đến nhé.

Bạn đang xem: Cách làm mứt dừa màu vàng

Nguim liệu:

- Cùi dừa: 1kg

- Đường: 500 gr

- Bột dành dành:12-14g

- Vani

Hướng dẫn biện pháp thực hiện

Bước 1: Sơ chế dừa

- Dừa rước gọt bỏ phần vỏ nâu phía bên ngoài, sử dụng dao cắt song trái dừa. Dùng nạo, nạo theo vòng tròn của quả dừa sẽ được rất nhiều gai dừa dài và mỏng tanh.

- Sau đó đi rửa vài lần nước nhằm dừa sạch sẽ dầu (cọ đến lúc nước cọ dừa không còn bị đục màu nữa).

*

Bước 2: Ngâm bột dành riêng dành vào nước cùng với lượng nước vừa đề nghị, phối hợp tiếp nối lọc qua rây hoặc khăn xô mang lại giảm phần cặn.

Xem thêm: Cách Chọn Mua Và Tác Dụng Của Gan Lợn Có Tác Dụng Gì, Ăn Gan Lợn Có Tốt Không

*

Cách 3: Cho 50% nước bột dành dành với cùi dừa, con đường đang chuẩn bị ở bước 1 pha trộn vào cùng nhau nhằm ướp trong khoảng 4-5 tiếng mang lại dừa ngnóng color của nước của bột dành riêng dành

*

Bước 4:Sên dừa

Lúc dừa sẽ ngấm phần lớn màu sắc cùng đường thì cướp đi sên. Để lửa ở mức vừa, vừa đun vừa đảo các cho dừa ngấm màu.

*

Cách 5:

Lúc nước đường cạn chỉ với sền đặc thì hạ lửa nhỏ dại liu riu, bây giờ cần sử dụng đũa hòn đảo đông đảo tiếp tục để mặt đường kết tinh bám đều vào dừa. Nếu mong mỏi mứt thơm hơn thế thì nhỏ vào chảo vài ba giọt vani rồi tắt bếp. Tiếp tục hòn đảo phần đa trong vòng 1 phút ít nữa. Sau đó rải mứt ra 1 chiếc mâm, Lúc mứt nguội thì bỏ vào lọ cất đi kín đáo để bảo vệ.

Xem thêm: Những Thông Tin Cần Biết Về Bằng Cấp 3 Bổ Túc

*

vì vậy là món mứt dừa bột dành riêng dành đang xong xuôi, Chúng tôi đưa tới mang đến quý người sử dụng gợi nhắc về kiểu cách có tác dụng mứt dừa thu hút nhất vào lúc Tết.


Chuyên mục: Cách làm