CÁCH LÀM THỊT BÒ KHÔ BẰNG CHẢO

      59
Mua thịt trườn khô bên phía ngoài vừa mắc lại lần chần có và đúng là thịt trườn thật giỏi không. Vì sao chị em không có tác dụng thịt trườn khô tận nhà chỉ cùng với chảo dưới đây nhỉ?
tieudung24g.net Ship: Lẩu hải sản ưu đãi khủng đặt ship ngay HOT
tieudung24g.net Ship: Lẩu Thái chua cay ấm lòng ngày lạnh, để ngay nhận khuyến mãi HOT
tieudung24g.net Ship: Vỗ béo với Lẩu trườn ngon giá chỉ còn 199k HOT

Thịt trườn khô là một món quà vặt hơi là không còn xa lạ đối với chúng ta trẻ. Từng gai thịt trườn dai ngon, đậm chất với mùi vị cay thơm hấp dẫn được tương đối nhiều người ưa chuộng. Nhưng mà thịt bò khô không tính thị trường bây giờ thì ko thể minh bạch nổi đâu là thật đâu là giả.

Bạn đang xem: Cách làm thịt bò khô bằng chảo

*

Tại sao bạn không tự làm trườn khô tạ nhà nhỉ? bò khô dễ làm cho lắm nhé, bạn cũng có thể học giải pháp làm bò khô bởi chảo dễ dàng dưới phía trên của tieudung24g.net - áp dụng đặt bàn quán ăn tiên phong tại việt nam nhé! Bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian nho nhỏ tuổi là đã sở hữu được những mẻ thịt bò khô bảo vệ về quality lại hết sức thơm ngon cho anh chị cùng thưởng thức rồi.

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 300gr thịt trườn ( bạn hãy chọn loại miếng thịt to, không mỡ)

- 3 cây sả

- 1 thìa bột canh dầu hào

- 1 thìa canh dầu điều đỏ

- 1 thìa canh ớt bột

- 1 thìa súp bột cà ri

- 1 thìa súp nước tương

- 50% thìa coffe tiêu

- một nửa thìa cà phê bột nghệ

- 1 thìa cafe muối

- 1 thìa cà phê đường

Cách làm thịt thô bò bằng chảo:

*

- giết mổ bòrửa sạch với lau khô, tiếp đến thái thịt trườn thành các miếng khổng lồ bản, dày vừa và đừng quên cắt dọc thớ để sở hữu thể đảm bảo an toàn độ dai ngon cùng thêm phần ưa nhìn cho miếng thịt.

- Sả cọ sạch, cắt đầu, đuôi, cắt bé dại rồi bỏ vô máy xay sinh tố xay nhuyễn. Nếu không có thời gian bạn nên mua sẵn sả băm ở ẩm thực ăn uống như BigC, SatraMart, Coopmart…

*

- Ướp thịt trườn với sả băm nhỏ, dầu hào, dầu điều đỏ, ớt bột, bột cà ri, nước tương, tiêu, bột nghệ, muối, đường.

Xem thêm: Nghệ Sĩ Ngọc Hướng, Bố Của Anh Em Ngọc Châu Và Khánh Linh Qua Đời

- Trộn đều cho bò ngấm gia vị, bọc lại bởi màng bọc thực phẩm, cho vào tủ rét mướt 6 tiếng hay để qua đêm.

*

- nhảy bếp, làm nóng chảo, xếp thịt bò vào rim làm việc lửa nhỏ. Thường xuyên lật thịt trườn tránh có tác dụng thịt bò bị cháy. Rang cho tới khi khô bò săn cùng cứng lại thành miếng.

Thành phẩm:

*

Thịt khô trườn miếng giòn giòn, thơm vị sả, cay nồng vị ớt, thế ít nước cốt chanh, lai rai chung với bia thì còn điều gì khác bằng!

*

Để bảo quản, các bạn hãy cho thịt trườn khô vào lọ thủy tinh che chặt nắp và để ở nơi thoáng mát. Với công thức làm thịt bò khô miếng cực kỳ đơn giản, các bạn sẽ có thể từ tay làm cho cho mái ấm gia đình mình rất nhiều dĩa bò khô rất là thơm ngon. Chúc chúng ta thành công.