Cách làm tokbokki cay
Tokbokki (hay còn có tên gọi khác là bánh gạo cay Hàn Quốc) là món ăn được rất nhiều người yêu thương thích, nhất là giới trẻ. Tức thì sau đây, hãy cùng tieudung24g.net mày mò cách làm tokbokki đơn giản dễ dàng tại đơn vị ngon chuẩn chỉnh vị nước hàn nhé!
1. Biện pháp làm tokbokki sốt vô cùng cay solo giản
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị
600g bánh gạo Hàn Quốc4 miếng bánh cá mỏng dính của Hàn QuốcTương ớt Hàn QuốcBột ớt Hàn Quốc500ml nước luộc gà1 củ hành tây2 củ cà rốtTỏi, hành tím, hành lá100g vừng trắng với vừng đenDầu ănGia vị: Muối, đường, phân tử nêm, mì chính, hạt tiêu...Bạn đang xem: Cách làm tokbokki cay
Cách làm tokbokki truyền thống
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bánh gạo lấy ngâm nội địa lạnh khoảng tầm 1 giờ rồi vớt ra, để ráo.Dùng dao giảm bánh gạo làm đôi cho vừa ăn.Bánh cá đem bổ thành miếng vuông vừa ăn.Hành tây rửa sạch, tách bóc vỏ với băm nhỏ.Cà rốt đem rửa sạch, bóc tách vỏ, thái thành gai dài.Tỏi và hành tím rửa sạch, gọt vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.Hành lá đem rửa sạch, cắt không lấy rễ và thái nhỏ.Vừng trắng cùng vừng black cho vào trong chảo rang chín.Bước 2: làm cho nước sốt tokbokki khôn cùng cay
Cho tỏi với hành tím băm bé dại vào chảo phi thơm.Tiếp theo, các bạn đổ nước luộc kê vào, khuấy đều.Đợi nước sôi thì các bạn cho hành tây và cà rốt vào, nêm nếm các gia vị muối, tiêu, đường, hạt nêm sao cho vừa miệng.Đun sôi khoảng chừng 5 phút thì bạn vặn nhỏ dại lửa rồi mang lại 5 thìa súp tương ớt thuộc 3 thìa cà phê bột ớt vào, khuấy hầu hết đến lúc nước sốt quánh sệt thì múc ra bát.Bước 3: Xào tokbokki với nước sốt
Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn uống và bánh gạo tokbokki vào xào cho đến khi bánh gạo vàng rất nhiều thì cho thêm tiếp bánh cá vào, đảo thêm 5 phút.Sau lúc bánh gạo cùng bánh cá sẽ chín thì bạn đổ nước sốt siêu cay vào xào cùng cho đến khi các thành phần hỗn hợp chín hẳn, quánh sệt.Bước 4: trình bày và thưởng thức
Sau lúc bánh gạo tokbokki đã xong thì bạn chỉ cần múc ra tô hoặc bát tô, rắc một chút vừng và hành lá lên trên mặt là đã hoàn toàn có thể thưởng thức thành quả này của mình!
2. Cách nấu tokbokki phô mai dễ dàng và đơn giản tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị
700g bánh gạo Hàn Quốc100g phô maiTương ớt Hàn QuốcTương cà chuaTỏi, hành tím, hành tây, cà rốt mỗi một số loại 1 củDầu ănGia vị: Muối, đường, nước mắm, hạt nêm...Dụng cụ: Chảo phòng dính, dao, bát tô, muôi...Cách nấu ăn tokbokki phô mai
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tokbokki cài về rước ngâm trong nước lạnh khoảng tầm 1 giờ, vớt ra, để ráo rồi cắt đôi thành miếng vừa ăn.Tiếp theo, chúng ta đem bánh gạo luộc qua cùng với nước sôi khoảng 2 phút thì vớt ra nhằm khi xào không trở nên vỡ.Hành tây cọ sạch, bóc vỏ rồi băm nhỏ.Cà rốt mang đi rửa sạch, cạo vỏ rồi thái thành gai nhỏ.Tỏi và hành tím đem tách vỏ, cọ sạch và băm nhỏ.Xem thêm: Cách Nuôi Gà Thịt Nhanh Lớn Chi Tiết Nhất, Cách Nuôi Gà Con Nhanh Lớn Chi Tiết Nhất
Bước 2: có tác dụng nước sốt
Cho 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê tương cà, 4 thìa canh tương ớt Hàn Quốc, 2 thìa bột canh nước mắm, 1 thìa súp nước thanh lọc vào chén bát tô, khuấy gần như đến khi tất cả hổn hợp đặc quánh lại là được.
Bước 3: nấu tokbokki phô mai
Đặt chảo lên bếp, thêm một ít dầu nạp năng lượng vào, bật nhỏ lửa ngóng dầu sôi.Tiếp theo, chúng ta cho hành tím với tỏi băm vào phi thơm.Đổ hỗn hợp nước nóng vào hòn đảo đều vào 2 phút.Cho củ cà rốt và hành tây vào hòn đảo đều tay thêm 3 phút nữa thì mang lại bánh gạo vào xào cùng.Xào cho đến lúc gần chín, bánh gạo vàng gần như thì chúng ta cho nốt phô mai vào đảo cùng khoảng tầm 2 phút, nêm và nếm gia vị sao để cho vừa mồm rồi tắt bếp.Bước 4: trình diễn và thưởng thức
Sau lúc món bánh gạo tokbokki phô mai sẽ chín, bạn chỉ cần múc ra bát hoặc chén bát tô và thưởng thức thành trái của mình. Thật đơn giản và dễ dàng phải ko nào?
3. Biện pháp làm tokbokki xúc xích trứng cút siêu cay ngon tuyệt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
500g bánh gạo Hàn Quốc2 cái xúc xích3 quả trứng cútTương ớt Hàn QuốcBột ớt Hàn QuốcHành tím, cà rốt, hành tây, tỏi mỗi lần đầu tiên củ100g vừng trắngGia vị: Đường, nước mắm...Cách nấu tokbokki xúc xích trứng phới siêu cay
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tokbokki rước ngâm nội địa lạnh khoảng chừng 1 tiếng, vớt ra, để ráo rồi giảm đôi thành miếng vừa ăn.Hành tím và tỏi đem bóc tách vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.Cà rốt gọt vỏ, cọ sạch cùng thái thành sợi.Hành tây đem bóc tách vỏ, rửa sạch mát và giảm nhỏ.Xúc xích lấy thái thành lát mỏng.Trứng phới rửa sạch, bỏ vô nồi luộc chín, tách bóc vỏ và giảm làm đôi.Vừng cho vô chảo rang chín.Bước 2: làm nước sốt khôn xiết cay
Cho 2 canh đường, 2 thìa bột canh nước mắm, 4 thìa súp tương ớt và 3 thìa coffe bột ớt vào khuấy phần đa đến khi các thành phần hỗn hợp đặc quánh lại là được.
Bước 3: thổi nấu tokbokki xúc xích trứng cút
Đặt chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn với tỏi và hành tím băm nhỏ vào phi thơm.Tiếp theo, bạn đổ tất cả hổn hợp nước sốt cực kỳ cay vào, khuấy gần như tay.Khi nước nóng sôi thì cho tiếp tục hành tây và củ cà rốt vào đun khoảng 3 phút.Sau 3 phút thì đến bánh gạo với xúc xích vào xào cùng.Xào đến lúc bánh gạo và xúc xích chín mọi thì mang đến trứng cút vào khuấy thêm khoảng tầm 2 phút thì múc ra đĩa.Bước 4: Thưởng thức
Sau lúc đã ngừng xong món tokbokki xúc xích trứng phới siêu cay, bạn chỉ việc rắc một chút vừng trắng lên trên mặt để tăng độ thẩm mĩ và hưởng thụ thành trái của mình. Chúc bạn thành công nhé!
Trên đó là 3 cách làm cho tokbokki đơn giản dễ dàng ngon chuẩn chỉnh vị hàn quốc mà cửa hàng chúng tôi muốn share đến bạn, ao ước rằng bạn đã nắm vững và sẽ thực hiện thành công các công thức này nhé! ví như muốn bài viết liên quan nhiều thực đơn mỗi ngày hay có nhu cầu mua các sản phẩm nấu tokbokki, hãy truy cập website tieudung24g.net hoặc tương tác theo hotline dưới đây:
