Cách Nấu Bún Thịt Heo

      29

Cách thổi nấu bún thịt nạc sốt quả cà chua ngon mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn chỉnh bị. Tham khảo công thức sau đây để chuyển đổi bữa sáng quen thuộc bằng một món vừa dễ ăn, dễ làm, lại bảo đảm nhé!

Bún tươi tốt bún khô là 1 trong món nạp năng lượng rất phổ biến. Khi làm món này trên nhà, hầu hết chúng ta đều hơi bận rộn, không có quá nhiều thời gian để hầm xương buộc phải thỉnh thoảng chỉ cần sử dụng thịt nạc. Vậy làm sao để biết cách nấu bún thịt nạc ngon chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và dễ dàng như cà chua, làm thịt và những loại gia vị mà gia đình nào cũng có.

Bạn đang xem: Cách nấu bún thịt heo


Xem nhanh


Chế biến phương pháp nấu bún thịt heo ngonHoàn thành giải pháp nấu bún làm thịt heo

Chế biến bí quyết nấu bún thịt con heo ngon

Nguyên liệu làm cho bún giết heo

Thịt nạc: 200gramCà rốt: 1 củCà chua: 4 quảHành tím: 2 củHành lá: một ítDầu ănRau sống: rau củ xà lách, rau củ mùi…Gia vị: Bột ngọt, mước mắm, hạt nêmVề bún: lựa chọn bún tươi hay bún khô các được.
*

Sơ chế nguyên liệu

Thịt nạc sở hữu về đi rửa sạch rồi xắt miếng vừa ăn. Rất có thể thái hết phần thịt hoặc phân chia đôi một nửa là thái nhỏ; một nửa là làm thịt băm.


*
Thịt heo là 1 trong loại thực phẩm giàu protein và chứa nhiều chất béo khác biệt (ảnh: Maychebienthitviendong).

Rửa sạch cà chua và bổ thành từng miếng vuông. Cà rốt rửa sạch, cắt thành từng khoanh dày khoảng 2-3cm.

*
Cà chua, cà rốt cung ứng chất vitamin với chất dinh dưỡng khác cho sự cách tân và phát triển và kêt nạp trong cuộc sống hiện nay.

Đối cùng với bún, nếu cài đặt bún tươi, chỉ cần nhúng cấp tốc với nước sôi. Nếu lọc loại bún khô, yêu cầu chần bún qua nước sôi cho đến khi mềm rồi vớt ra nhằm ráo.

*
Bún là các loại thực phẩm dạng tua tròn, white mềm, được thiết kế từ tinh bột gạo tẻ, tạo sợi qua khuôn (ảnh: yeutre.vn).

Xem thêm: Cách Cài Đặt Sql Server 2014 Trên Windows, Cài Đặt Sql Server Express 2014 Trên Windows

Xào sơ các nguyên liệu

Đặt nồi nấu bếp nước dùng lên bếp, kế tiếp cho khoảng chừng 2 thìa dầu ăn sâu vào nồi. Đợi dầu nóng, phi thơm hành tím rồi xếp thịt vào. Lúc thịt đang săn lại, tiếp tục cho cà chua vào xào thêm 2-3 phút.

Cách thổi nấu nước cần sử dụng bún

Sau khi xào giết thịt và cà chua xong, đổ nước vào trong nồi (khoảng 2 chén bát nước) đậy nắp lại đợi sôi. Lúc nước sôi, thả củ cà rốt vào cùng hạ lửa nhỏ.

*

Khi nước sẽ sôi lần 2, hớt sạch bọt bong bóng và nêm khoảng 1 thìa cà phê hạt nêm + ½ thìa cafe bột ngọt + 1 thìa coffe nước mắm + 1 thìa cafe muối mang đến đậm vị rồi liên tiếp đun cùng với lửa nhỏ. Khi cà rốt chín mượt thì tắt bếp.


*

Hoàn thành biện pháp nấu bún làm thịt heo

Vậy là bọn họ đã xong xuôi xong cách đun nấu bún thịt nạc rồi. Gắp bún ra tô to rồi đổ nước canh vào. Tiếp nối rắc chút hành lá lên trên, ăn cùng với rau sống và bỏ thêm ít tương ớt vào sẽ khá ngon.

*
Bún là một thực phẩm tốt, hỗ trợ năng lượng xuất sắc là carbohydrate cho chuyển động sống của chúng ta (ảnh: Bách hoá Xanh).

Mẹo để có cách nấu nước dùng heo ngon

Thông thường, vị ngọt của nước cần sử dụng không tới từ gia vị mà công ty yếu tới từ các nguyên liệu để nấu bếp nước sử dụng như xương, củ hoặc những loại các gia vị như sả, dứa, gừng …Đối với bún thịt nạc, vì không có xương nên có thể làm ngọt nước bằng cách nấu cùng với cà rốt, củ cải và khoai tây. Củ cải tương đối mềm với nước rất ngọt nên có thể cho 2-3 củ cải vào nước dùng.Bên cạnh nguyên vật liệu sử dụng thì phương pháp nấu cũng tương đối quan trọng. Đầu tiên, khi chan nước vào nồi hâm sôi lần đầu, cho những một số loại củ vào và hạ lửa nhỏ dại ngay để nước sôi. Điều này giúp củ mềm với làm cạn hết nước trong thời hạn luộc.

Cách thổi nấu bún giết mổ nạc rất đơn giản và tiết kiệm chi phí thời gian. Với một buổi sáng bận rộn; chỉ mất khoảng chừng 20 phút để chế tao món nạp năng lượng này. Mặc dù nhiên, nếu muốn hầm xương để có nước sử dụng ngon hơn; có thể nấu nước luộc bún từ buổi tối hôm trước, để vào tủ lạnh, đến lúc dùng thì hâm lại.