CÁCH NẤU CÁ CHUỐI

      18

Nếu miền nam bộ gồm món canh chua con các lóc đặc thù thì người miền bắc gồm món cá lóc om chuối mẻ. Vị chua tkhô nóng của mẻ phối kết hợp vị ngọt của cá, vị bùi của chuối vẫn làm cho bất tỉnh nhân sự nkhiến số đông ai trải nghiệm lần đầu tiên. Hôm nay thể loại vào phòng bếp của Điện sản phẩm XANH đang lí giải chúng ta làm cho món ăn thơm và ngon này nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu cá chuối

Các nguyên liệu cần có làm cho Cá lóc om chuối đậu Cho 3 - 4 phần ăn

Cá lóc 1 con Chuối xanh 5 quả (cần sử dụng chuối tiêu hoặc chuối bơm) Đậu hủ cừu 100 gr Thịt ba rọi 100 gr Rau 70 gr (Tía tô/ hành lá/ rau xanh răm...) Bột nghệ 1 muỗng coffe Hành tím thô 2 củ Gia vị 30 gr (Bột nêm/ nước mắm/ mẻ/ cà ri bột...)
Nguyên vật liệu món ăn cá quả om chuối đậu

Sơ chế nguim liệu

Cá lóc cạo vẩy cọ với ginóng ăn cho sạch sẽ không còn nhớt, kế tiếp cọ lại bằng nước lạnh lẽo rồi cắt khúc đem ướp với cùng 1 thìa cafe bột nghệ, 1 thìa coffe bột nêm, một ít cà ri bột. Ướp cá trong khoảng 15 mang lại nửa tiếng cho cá ngấm các gia vị. Crúc ý ko cắt nhỏ vượt dễ dàng có tác dụng cá bị nát.Chuối tước vỏ, cắt từng khúc một khoảng tầm 3cm tiếp nối bửa có tác dụng bốn rồi dìm vào nước muối bột trộn loãng trăng tròn phút ít kế tiếp vớt ra rửaMẻ lọc lấy nước. Thịt ba rọi giảm vuông cỡ 1 ngón tay. Đậu hũ cắt miếng vừa nạp năng lượng. Hành tím khô băm nhỏ dại, cọ sạch lại bằng nước rét, để ráo. Ngâm chuối vào nước muối chuối sẽ giữ lại được độ trắng đẹp không bị thâm.Rau răm, tía đánh, hành lá giảm bé dại.

Nấu cá

Cho 1 không nhiều dầu lấn sâu vào nồi tiếp nối phi thơm 1 muỗng canh củ hành tím băm nhỏ, rồi mang lại 100gr thịt ba chỉ xào săn mang lại xém cạnh, đổ chuối vào xào khoảng tầm 4 -5 phút đến 500 ml nước lọc vào đun nấu sôi.Nước sôi thì liên tục cho cá vào đun cùng. Hiện giờ các bạn nêm 2 muỗng canh nước mẻ, con đường, muối, gia vị hạt nêm vào canh tùy khẩu vị.Khi chuối ngay gần nhừ bạn đổ đậu hũ đã rán quà vào trong nồi, hâm sôi nước quay lại. Cuối cùng đổ 100 gr tía tô đang giảm nhỏ dại vào nồi.Nêm nếm lại cho đủ nạp năng lượng rồi tắt nhà bếp.

Xem thêm: Các Loại Nước Ép Tốt Cho Da Cho Phụ Nữ, 10 Loại Nước Ép Trái Cây Làm Đẹp Da Cho Phụ Nữ

Thành phẩm

Trút canh ra sơn dùng kèm cơm nóng hoặc bún đều rất ngon. Sự hòa quấn thân vị ngọt của cá, hương vị bùi bùi của chuối, vị mềm thơm của đậu, cùng mùi thơm ngào ngạt, toàn bộ làm ra món canh con các lóc om chuối đậu thấm đẫm hương vị quê công ty. Chúc các bạn thành công nhé!

Mẹo triển khai món con các lóc om chuối đậu

Quý khách hàng hoàn toàn có thể ăn với bún hoặc cơm.Nên nạp năng lượng khi còn nóng nhằm ngon hơn nhé
Trút canh ra sơn dùng kèm cơm trắng nóng hoặc bún đều rất ngon. Sự hòa quấn thân vị ngọt của cá, vị bùi bùi của chuối, vị mượt thơm của đậu, cùng mừi hương ngát, tất cả tạo nên sự món canh con cá quả om chuối đậu thnóng đẫm mùi vị quê nhà. Chúc các bạn thành công nhé!
Hướng dẫn nấu cạnh tranh gọi, không làm được Công thức làm bếp sai trái vị Thành phđộ ẩm không y như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng cùng khi nấu nướng không ổn, dư hoặc thiếu hụt Các nguyên liệu khó search, lừng khừng thay thế bởi gì
Từ khóa: giải pháp làm bếp canh con cá quả nấu nướng chuối đậu, canh con cá quả om chuối, canh con cá quả, món canh ngon, vào bếp