Cách Nấu Chè Hạt Sen Đậu Đen

Trong nội dung bài viết này mình sẽ share đến các bạn cách nấu chè đỗ black với hạt sen (chè đậu black hạt sen). Đây là món tiêu hóa giúp bổ dưỡng cho khung người và tinh thần mọi người, cả hạt sen khô cùng tươi mọi giúp trị triệu chứng mất ngủ, thoải mái và dễ chịu tinh thần và đặc biệt hữu rất hữu dụng đối với phụ nữ mang thai, hạt sen giúp chị em an thai và ngừa sảy thai.

Bạn đang xem: Cách nấu chè hạt sen đậu đen

Không giống với các cách nấu chè đỗ đen thông thường, trong cách làm món chè đậu black hạt sen chúng ta cần xử trí hạt sen để có hương vị thơm ngon, ngây bất tỉnh khi chế tạo món chè này. Cùng tìm hiểu bí quyết nhé.

Mục lục nội dung

Cách nấu chè đỗ đen với hạt sen

Nguyên liệu nấu chè đỗ black với phân tử sen

Sau đấy là nguyên liệu cần thiết trong phương pháp nấu trà đậu đen cùng rất hạt sen tươi, khô:

Đỗ (đậu) black 100gHạt sen thô 300g, nếu là phân tử sen tươi khoảng chừng 500gBột báng (hạt trân châu nhỏ) 50gĐường phènMuối 1 thìa nhỏGừng 1 nhánhNước cốt dừa hộp

Cách nấu chè đỗ black với hạt sen

Khi đã tất cả các nguyên vật liệu tươi ngon như kể trên, họ hãy cùng thực hành theo các bước dưới phía trên để nấu chè đỗ black hạt sen tươi, khô:

Bước 1:

Cho đậu đen vào rá lấy đãi sạch mát rồi nhặt hồ hết hạt hỏng, hạt nổi trên mặt nước quăng quật đi. Dìm đỗ qua đêm với nước cùng 1 thìa muối bột nhỏ.

Sáng hôm sau đến đỗ black vào nồi, đổ nước ngập khía cạnh đỗ khoảng chừng 2 – 3cm rồi bỏ vào ninh cho đến khi đỗ chín bở.

Mách với chúng ta một mẹo bé dại là nếu bạn muốn món chè ngon rộng thì rất có thể gạn hết nước chè đỗ black ra bát để lại hạt đỗ trong nồi rồi đến đường vào xào lên mang lại đỗ ngấm đường rồi lại đổ nước vào nấu tiếp.

Xem thêm: Lỗi Gõ Word Bị Cách Chữ Khi Gõ Tiếng Việt, Nguyên Nhân Và Cách

Bước 2:

Nếu nấu trà đỗ black hạt sen khô, bạn cần ngâm phân tử sen với nước ấm khoảng 2 tiếng trước khi ninh. Ngâm xong xuôi thì tách bỏ tim sen mang lại khỏi đắng rồi bỏ vô nồi ninh cho tới khi chín bở.Nếu nấu nướng hạt đậu đen hạt sen tươi, bạn chỉ việc loại bóc tách vỏ, vứt tim sen rồi rửa sạch sẽ và cho vô nồi ninh luôn luôn không yêu cầu ngâm nước.

Bước 3:

Trong khi ngóng ninh chè thì chúng ta ngâm bột báng cùng với nước khoảng chừng 15 phút cho mềm và nở thì đổ nước đi, vớt ra rổ để cho ráo nước.

Bước 4:

Khi đỗ đen và hạt sen chín bở thì đổ 2 cái vào một trong những nồi mang đến đường (lượng đường phụ thuộc vào khẩu vị) vào rồi hâm sôi 5-10 phút đến ngấm. Tiếp theo, mang lại bột báng vào kho thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

Bắc nồi xuống và múc trà ra bát, cho thêm một chút ít nươc cốt dừa cùng dừa tươi vào cho trà thơm ngon hơn. Món trà này buộc phải dùng nóng sẽ ngon và có tính năng tốt rộng cho triệu chứng mất ngủ của bạn.

Chỉ với vài ba bước đơn giản như vậy là đã xong quy trình công việc trong cách nấu chè đỗ đen với hạt sen khô, tươi sạch và thu hút rồi, bạn đã chuẩn bị sẵn sàng cho phần thực hành của mình chưa? trường hợp sẵn sàng, hãy ra chợ chuẩn bị nguyên liệu (phải chọn những nguyên liệu giỏi nhé) nhằm nấu luôn cho cả gia đình hưởng thụ nhé. Chúc chúng ta thành công cùng ngon miệng.