CÁCH NẤU LẨU MẮT CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG

Nếu sẽ từng mày mò về cá ngừ đại dương chắc rằng bạn cũng biết đó là một loại cá chứa không hề ít dưỡng chất xuất sắc cho sức khỏe và có khá nhiều món ăn uống được sản xuất từ một số loại cá này. Bài viết này chúng tôi sẽ tiếp tục reviews đến bạncách nấu nướng lẩu mắt cá chân ngừ đại dươngvà măng chua vừa thơm vừa ngon để hưởng thụ cùng gia đình trong mùa đông này nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu mắt cá ngừ đại dương

Lẩu mắt cá chân ngừ ngon bổ dưỡng

Cách đun nấu lẩu mắt cá chân ngừ đại dương

Chuẩn bị vật liệu cho món lẩu mắt cá chân ngừ:

- mắt cá: 3 hoặc 4 mắt

- Măng chua: 300 gam

- Tôm: 200 gam

- Mực: 300 gam

- Xương lợn hoặc xương gà: 200 gam

- Hành khô: 2 củ

- Cà chua: 2 trái

- Dứa gai: ½ quả

- Chanh: 3 trái

- Ớt, rau sống, ngò sợi và các gia vị khác

Cách có tác dụng lẩu mắt cá ngừ:

Bước 1:Sơ chế vật liệu nấu lẩu mắt cá chân ngừ

- Xương lợn rửa sạch rồi trằn qua nước sôi.Sau đó lấy đun cùng với nước cho thêm một ít hành thô vào đun cùng, đun khoảng 1 tiếng đồng hồ. Bạn nhớ hớt bọt nổi lên trong quá trình đun nhằm nước dùng được trong hơn.

- mắt cá chân rửa sạch xong để ráo.

- Cà chua, dứa gai bạn rửa sạch mát rồi thái thành miếng nhỏ.

- rau xanh sống các bạn bỏ rễ, nhặt sạch xong để ráo nước.

- Tôm rửa sạch, mực rửa sạch mát rồi thái thành miếng vừa ăn.

Xem thêm: Bãi Biển Lagi Bình Thuận (Cập Nhật 05/2021), Du Lịch Lagi Bình Thuận Có Gì Hấp Dẫn

- Măng chua rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.

Bước 2: tiến hành nấu lẩu mắt cá ngừ

Bắc nồi lẩu lên bếp, cho dầu vào đun nóng rồi cho hành thô vào phi thơm, cho thêm tiếp cà chua, măng chua với dứa vào đảo đều. Liên tục cho nước hầm xương vào hâm nóng rồi mang lại tôm và mắt cá vào, đun khoảng chừng 10 phút thì nếm nếm gia vị cho vừa ăn, tiếp đến cho nước cốt chanh vào với sử dụng.

Bước 3: xong xuôi nồi lẩu mắt cá chân ngừ

Không quá mong kì nhưng bạn đã sở hữu một nồi lẩu mắt cá chân ngừ biển lớn thơm ngon và tẩm bổ để thưởng thức, chắc chắn rằng cùng với độ ngậy béo của mắt cá ngừ cùng vị ngọt đậm chất của nồi nước dùng, các bạn sẽ có một giở lẩu ngon tuyệt cùng đáng nhớ.

Lẩu mắt cá chân ngừ hải dương hấp dẫn

Để bảo đảm có một món ăn uống hấp dẫn, bạn để ý trong việc lựa chọn và sơ chế mắt cá chân ngừ để gia công sao mang lại mắt cá ngừ đích thực tươi ngon, sạch sẽ và ít mùi tanh nhất gồm thể.

Ngoài món mắt cá ngừ đun nấu lẩu măng chua mà chúng tôi giới thiệu cho bạn ở đây thì mắt cá chân ngừ còn hoàn toàn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn lôi kéo khác, chúng ta có thể tham khảo giải pháp làm những món ăn đó thông qua những bài viết được bọn chúng tôi share tại trang Hải Sản Xanhnày.

Như chúng ta đã biết, một món nạp năng lượng ngon không chỉ là đến từ vật liệu đảm bảo, cách bào chế mà còn ở tâm huyết của bạn nấu. Cũng chính vì vậy, hãy dành riêng hết tâm huyết của mình, bạn sẽ có một nồi lẩu mắt cá chân ngừ thơm ngon.

Để sở hữu được cá ngừ đại dươngchuẩn tươi ngon, mời bạn xem thêm theo đường links dưới đây: