CÁCH NẤU MÌ TRỨNG
Mì tôm trứng đánh
Nguyên liệu
Mì tôm 1 gói
Trứng kê 2 quả
Bơ 50 gr, bột tỏi 1 muỗng cà phê.
Bạn đang xem: Cách nấu mì trứng
Món mì tôm trứng đánh khôn xiết thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh minh họa.
Cách làm
Đập 2 quả trứng con gà và khuấy đầy đủ lên.
Đun sôi 200ml nước, thả mì tôm vào 2 phút rồi nêm gói gia vị. Thêm 50gr bơ, 1 muỗng coffe bột tỏi và khu vực trứng đánh tan vào khuấy gần như cho chín rồi múc mì ra tô, ăn nóng.
Mì tôm trứng tấn công thơm ngon, nước cần sử dụng đậm đà, ngọt thanh, vị thơm ngậy của bơ hết sức hấp dẫn.
Mì tôm trứng khuấy
Nguyên liệu
Mì 1 gói
Trứng 1 quả
Bột tỏi 1 muỗng cà phê, Mayonnaise 1 muỗng cà phê, hành lá 1 ít.
Cách làm
Đập trứng vào tô, cho một muỗng cafe bột tỏi, bột nêm, 1 muỗng coffe Mayonaise, đánh phần nhiều cho quyện vào nhau.
Đun sôi 200ml nước rồi thả mì vào 5 phút thì đổ ra rổ nhằm ráo nước.
Trộn nước sử dụng trứng
Đổ nước mì vào âu, chế từ bỏ từ tất cả hổn hợp trứng khuấy trên vào cùng khuấy cho tất cả hổn hợp trứng tan quyện vào các loại các gia vị thì thả mì đã chần vào trộn tiếp. Vừa trộn vừa liên tục cho nước mì cho đủ độ, rồi rắc hành lá xắt bé dại lên trên, trộn đông đảo và ăn uống nóng.
Mì trứng khuấy là món mới, nước dùng đậm đà, ngọt thanh và phệ ngậy hòa quấn với mì vừa chín khôn cùng ngon miệng.
Mì tôm cùng trứng chế biến được không ít món ăn uống ngon. Ảnh minh họa.
Món mì trứng rất ngon cho 1 ngày mát trời
Mì tôm trứng nối sát với không ít người bởi ngon, luôn tiện lợi, chế biến đối kháng giản, cùng món mì trứng rất ngon cho 1 ngày mát trời.
Nguyên liệu
- 2 gói mì sợi
- 3 quả trứng gà
- 10 bé tôm tươi, 2 trái cà chua, dầu ăn, vài lát gừng, hành khô, gia vị, 50% mớ cải chíp.
Cách làm
Cà chua thái phân tử lựu, rau xanh cải chíp rửa sạch.
Tôm sơ chế sạch, bóc vỏ với ướp với cùng một chút nước mắm cho thơm. Lưu lại ý, đầu tôm không quăng quật đi mà cừu lên, chấm dứt vớt bỏ, hoặc nhằm ăn. Chỉ lấy phần dầu chiên tôm vị rất thơm, rồi cho thêm 1 muỗng canh dầu mè, đổ hành khô cùng gừng vào xào thơm.
Đổ tiếp cà chua vào xào, nêm hương liệu gia vị và thêm nước hâm nóng cho cà chua chín mượt (khoảng 5 phút) thì cho mì đang ngâm mềm vào. Cho tiếp tục tôm, rau xanh vào đun sôi thì nêm lại gia vị.
Đập trứng vào nồi mì và bắc xuống nạp năng lượng nóng. Món này rất dễ ăn và rất ngon vào trong ngày mát trời.
Mỳ trứng có tác dụng nhanh, ăn gọn
Nguyên liệu
- 2 trứng gà
- 2 gói mì
- 3 nhánh hành lá, 2 củ hành tím, 20g tôm khô, 2 lát chanh tươi.
Cách làm
Hành tím lột vỏ, xắt lát mỏng, phi lên với đầu hành trắng cho thơm.
Tôm khô rửa sạch, dìm mềm, giã giập bỏ vào cùng xào thơm.
Đổ 800ml nước vào nồi, nêm 2 gói các gia vị mì vào trước, rồi new cho mì gói vào sơn với 2 gói các gia vị nước.
Xem thêm: Chó Teacup Giá Bao Nhiêu - Chó Teacup Pomeranian Giá Bao Nhiêu
Nước sôi thì đến trứng cùng hành lá vào. Múc mì ra bát, vớt trứng để giữa đánh mì rồi chan nước, nuốm chanh tươi, hoặc dấm tỏi tùy ý.
Mì tôm trứng chần rất đầy đủ dinh dưỡng, cực kỳ ngon miệng. Ảnh minh họa.
Mì trứng chần
Nguyên liệu (1 người ăn)
Mì tôm 1 gói
Trứng gà 1 quả
Tôm 3 con, dầu ớt 1 muỗng cà phê, hành lá 1 ít, ớt bột 1 ít.
Cách làm
Tôm rửa sạch mát với nước, lột gọt vỏ tôm.
Đun sôi 200ml nước thì đổ gói rau củ củ khô trong gói mì vào. Thả mì vào luộc khoảng chừng 3 phút thì nêm gói gia vị, rồi sử dụng nĩa có tác dụng tơi mì ra.
Cho 3 bé tôm vào, với đập 1 trái trứng gà, thêm 1 muỗng coffe dầu ớt rồi bít vung nấu thêm 2 phút thì bắc xuống.
Gắp mì tôm ra bát, rưới nước mì vào rồi để quả trứng chần lên trên, trộn đều và ăn uống nóng.
Mì trứng chần làm solo giản, đủ bổ dưỡng và đẹp nhất mắt. Mùi vị vị tôm tươi ngon ngọt đậm đà, mặn và cay the the khôn xiết hấp dẫn, hương vị độc đáo.
Mì trứng luộc
Nguyên liệu (3 tín đồ ăn)
Mì 2 gói
Trứng gà luộc chín 2 quả
Nấm hương khô 50gr, ớt sừng 1 trái, củ cà rốt 1/3 củ, tỏi 2 tép, hành lá 1 nhánh, rau củ sấy thô (tùy ý), dầu ăn 1 thìa canh.
Mì trứng chần làm 1-1 giản, đủ bổ dưỡng và đẹp nhất mắt. Ảnh minh họa.
Cách làm
Nấm hương khô giảm lát mỏng dính rồi ngâm ngập nước 15 phút mang đến nở mềm.
Hành lá sơ chế sạch, xắt ngắn. Ớt sừng rửa sạch, giảm lát. Tỏi lột vứt vỏ, cắt lát. Củ cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sẽ và thái theo từng lát mỏng.
Cho 2 quả trứng vào luộc 7 phút thì vớt ra mang lại ngay vào thau nước đá cho lòng đỏ đẹp. Bóc tách vỏ, giảm đôi.
Bắc nồi lên bếp, bỏ vào 1 muống nêm canh dầu ăn, cho thêm tiếp hành, tỏi thái theo từng lát vào hòn đảo đều rồi đổ nấm mèo ngâm vào.
Thêm khoảng tầm 400ml nước vào đung nóng thì cho tiếp tục gói rau quả sấy khô, cà rốt vào đun 5 phút thì thả mì vào đun khoảng 2 phút thì mang lại ớt, hành lá xắt vào và đổ trứng vào và nạp năng lượng nóng.
Mì trứng luộc có tác dụng nhanh, 1-1 giản, ngon miệng, đủ bồi bổ thích phù hợp với ngày bận rộn.
Mì trứng sống
Nguyên liệu (1 người ăn)
Mì 1 gói
Trứng con gà 1 quả
Hành baro 1 nhánh
Cách làm
Hành baro sơ chế sạch, thái theo từng lát mỏng.
Đập trái trứng, bóc tách lòng đỏ và lòng trắng nhằm riêng.
Đun sôi 200ml nước thì đến gói rau củ thô và hương liệu gia vị vào. Lúc sôi lần 2 thì mang đến mì tôm vào đun 3 phút là mì chín. Rắc hành baro vào với đun khoảng tầm 2 phút thì bắc xuống, múc mì ra bát, để lòng đỏ trứng lên trên cùng và ăn nóng.
Mì trứng sống dễ dàng làm, mớ lạ và độc đáo nhưng ngon miệng. Nước mì đậm đà, lòng đỏ trứng bùi ngậy khôn cùng thơm ngon.
