Cách nấu xôi vo với nước cốt dừa

      93

Xôi vò nước cốt dừa với mùi vị vừa thơm vừa ngon, bùi to cần được không hề ít tín đồ VN yêu quý và thưởng thức liên tiếp. Hôm nay, Điện sản phẩm XANH vẫn chia sẻ mang lại bạn giải pháp làm món hấp này vừa đơn giản vừa tiện nghi đến bữa sớm góp thêm phần cuốn hút. Cùng vào phòng bếp tiến hành tức thì bạn nhé!

Các nguyên liệu làm cho Xôi vò nước dừa tươi Cho 2 - 3 người

Gạo nếp 400 gr Đậu xanh 400 gr Nước cốt dừa 1trăng tròn ml Hành tím 100 gr Dầu nạp năng lượng 160 ml Muối/ đường 1 ít

Cách chọn tải vật liệu tươi ngon

Cách lựa chọn cài đặt gạo nếp ngon, chất lượngQuý khách hàng nên chọn thiết lập phần nhiều phân tử nếp có size to đều nhau, gồm màu trắng đục, bên phía ngoài bóng bẩy cùng hạt không trở nên gãy.Quý Khách cũng hoàn toàn có thể nếm demo nếp bởi mồm, giả dụ tất cả vị ngọt dịu cùng không tồn tại mùi lạ vậy nên nếp ngon. Bên cạnh đó, gạo nếp ngon sẽ sở hữu hương thơm thơm tự nhiên, đặc trưng tương tự gạo. Còn so với loại nếp để thọ thường xuyên sẽ mất hương thơm và Lúc nấu ăn cũng trở nên không duy trì được độ vừa thơm vừa ngon.Tránh chọn cài hầu như phân tử nếp bị mùn, bị đồ lông hoặc gồm màu sắc xoàn vày đó là đều hạt nếp đã nhằm nhiều ngày, không hề ngon cùng quality.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi vo với nước cốt dừa


Cách chọn sở hữu đậu xanh lè ngonBạn hãy chọn dùng đỗ xanh cà vỏ nhằm tiết kiệm thời hạn chế biến với cân xứng cùng với món xôi vò nước cốt dừa hơn.Quý khách hàng đề nghị lưu ý chọn cài rất nhiều phân tử đỗ xanh còn bắt đầu, bao gồm Màu sắc đá quý tươi, phân tử căng tròn cùng trơn. khi cần sử dụng tay click chuột vẫn Cảm Xúc hạt giòn, không ỉu là đậu xanh mẩy với nên mua.Tránh chọn mọi phân tử đậu tất cả Màu sắc khác lạ, tất cả tín hiệu ẩm thấp hoặc mọt côn trùng với khi ngửi có mùi kỳ lạ vị chính là phần đa hạt đậu không thể quality với tươi ngon.Cách chọn tải hành tím tươi sạchBạn nên chọn download rất nhiều củ hành tím bao gồm Color tươi, lớn tròn, không trở nên mọc mầm, phần lớp vỏ thô dễ tách bóc.Không hãy lựa chọn củ bị chảy nước, bị úng, có tín hiệu mốc hoặc lộ diện số đông đnhỏ xíu Đen vì phần lớn củ này đã trở nên hỏng, Lúc ăn uống sẽ không được ngon.Nguyên vật liệu món ăn xôi vò nước cốt dừa

Dụng nạm thực hiện

Nồi xửng hấp, máy hấp, phòng bếp, chảo, thau, rổ, dĩa,...

Sơ chế các nguyên liệu

Thứ nhất, bạn sẽ trộn 400gr gạo nếp với 100ml nước dừa tươi rồi tiếp đến dìm với một lít nước với để qua tối. Đậu xanh cũng dìm với một llượng nước cùng để qua đêm.Hành tím bóc tách vỏ, cọ sạch, để ráo và cắt lát mỏng manh rồi phi vàng thơm.Bắc chảo lên phòng bếp, mang đến 150ml dầu lấn vào ngóng rét thì mang lại toàn cục phần hành tím đang sơ chế vào cùng phi trong tầm 5 - 7 phút. Hành tím sau khi phi chấm dứt thì bạn sẽ để cho hành nguội rồi cho vô hũ chất liệu thủy tinh với nhằm vào tủ rét mướt bảo quản.

Xem thêm: Uống Mật Ong Có Nóng Không, Ăn Nhiều Mật Ong Có Tốt Không? Mật Ong Có Nóng Không Có Bị Nổi Mụn Không


Bước 1 Sơ chế những nguyên vật liệu Xôi vò nước cốt dừa
Cách 1 Sơ chế những nguyên liệu Xôi vò nước cốt dừa
Cách 1 Sơ chế những vật liệu Xôi vò nước cốt dừa
Bước 1 Sơ chế các nguyên vật liệu Xôi vò nước cốt dừa

Hấp đậu xanh

Sau khi dìm đỗ xanh qua tối xong thì bạn đổ gạo với đậu xanh ra rổ mang đến thải nước ra, rồi trộn mỗi các loại cùng với 1/4 thìa coffe muối.Tiếp đó sẽ cho toàn cục phần đậu xanh vào sản phẩm công nghệ hấp và đặt thời hạn trong khoảng 15 - trăng tròn phút rồi hấp đậu.
Bước 2 Hấp đậu xanh Xôi vò nước cốt dừa

Giã đậu xanh

Đậu xanh sau khoản thời gian hấp được 15 phút ít thì bạn lấy ra với cho vào 1 mẫu âu rồi cần sử dụng chày giã nhuyễn đậu xanh.
Sau lúc giã tơi đậu xanh thì các bạn mang lại 50% phần đậu xanh đã xay nát cùng rất gạo và 1 ít dầu lấn vào thau trộn thật mọi tay.Tiếp theo là đến các thành phần hỗn hợp gạo và đậu vừa trộn vào lắp thêm hấp với hấp trong tầm 10 - 12 phút ít. Sau kia không còn thời hạn thì đổ ra 1 thau không giống.

Hấp xôi vò nước cốt dừa

Sau lúc hấp kết thúc tất cả hổn hợp đậu xanh với gạo nếp lần thứ nhất thì chúng ta lôi ra và cho vô 1 thau rồi thêm không còn 50% phần đỗ xanh giã nhuyễn sót lại vào với trộn đa số lên với nhau.Tiếp đó sẽ nêm thêm vào thau 20ml nước cốt dừa, 1.5 muống nêm canh con đường rồi trộn thiệt đông đảo tay. Sau này sẽ đến hỗn hợp vào sản phẩm hấp tiếp lần 2 trong vòng 10 phút ít nữa là dứt.

Thành phẩm

Sau khi xong xuôi thì bạn sẽ cho xôi vò nước dừa tươi lên dĩa với rắc thêm lên trên 1 ít hành thô phi rubi giòn rồi thưởng thức thôi nào. Thành phẩm là phần nhiều phân tử xôi mềm dẻo, thơm mùi hương cốt dừa, mập ngậy hòa với hành phi giòn tan hấp dẫn cùng bắt vị khôn xiết.Đây là món hấp cực kỳ cân xứng nhằm các bạn nấu mang lại gia đình thuộc trải nghiệm vào mỗi bữa sáng đấy nhé!
Với quá trình có tác dụng đơn giản trên đây, Điện sản phẩm công nghệ XANH hy vọng rằng bạn sẽ triển khai thật thành công món xôi vò nước dừa cho ăn sáng thuận tiện ngay từ bỏ lần trước tiên nhé! Vào bếp tiến hành tức thì mang đến mái ấm gia đình cùng hưởng thụ thôi làm sao. Chúc các bạn ngon mồm.