CÁCH NƯỚNG BÁNH TRUNG THU
Còn không đến 2 tuần nữa là đầu năm Trung Thu đang đến, bạn đã sở hữu sự sẵn sàng gì cho các bé nhỏ tuổi của mái ấm gia đình mình hãy chưa? Ngoài những cái lồng đèn xinh xắn, một ý tưởng mới mẻ nữa bao gồm là chúng ta có thể tự tay làm cho bánh trung thu dành tặng các bé bỏng và fan thân trong đợt này. Với công thức khá đơn giản cùng với sự trợ góp của một cái lò nướng, bạn sẽ không tốn vô số thời gian và sức lực đâu.
Bạn đang xem: Cách nướng bánh trung thu
Nguyên liệu chuẩn bị
Nhân bánh: Tùy vào sở thích mà bạn cũng có thể tùy chọn nguyên vật liệu cho phần nhân bánh. Ở đây đang hướng dẫn chúng ta làm bánh trung thu nhân thập cẩm, chính vì vậy bạn cần chuẩn bị các một số loại hạt dưa, phân tử điều, hạt sen, mè, mứt bí, mứt vỏ cam, mứt dùng, lạp xưởng. Mỗi vật liệu đều là 100gr. Để kết dán nhân bánh, bạn sẵn sàng thêm 50ml rượu mai quế lộ, 20ml dầu mè, 1 muỗng cafe tinh chất hoa bưởi, 10gr bột bánh dẻo và 1 muỗng cafe muối.
Nguyên liệu cần sẵn sàng cho món bánh trung thu.
Vỏ bánh: Phần vỏ thì quan trọng nào thiếu hụt nguyên liệu chính là bột mì. Bạn sẵn sàng 300gr bột mì, 200gr nước đường, 80ml dầu nạp năng lượng và một muỗng coffe nước tro tàu. Rất có thể cho thêm 1 chút baking soda giả dụ có.
Cuối cùng, luôn luôn phải có trợ thủ đắc lực của món bánh trung thu này đó là một mẫu lò nướng.
Các bước thực hiện
Bước 1: làm cho nhân bánh
Bạn lấy một cái tô khủng và mang đến hạt dưa, hạt điều, mè vào. Tiếp đến đem đi sấy khô trong lò nướng khoảng chừng 4 phút. Tiếp theo, đến hạt sen, mứt bí, mứt vỏ cam, mứt vỏ chanh, mứt gừng, lạp xưởng (đã luộc chín), rượu, dầu mè, tinh chất hoa bưởi, bột bánh dẻo cùng muối vào tô và trộn đều toàn bộ với nhau. Trộn đến khi chúng ta thấy các thành phần hỗn hợp dính cùng nhau thành một khối là được. Thời điểm này, bạn vo tròn tất cả hổn hợp thành 10 viên tròn cùng để riêng biệt một bên.
Bước 2: có tác dụng vỏ bánh
Cho bột mì vào 1 cái chén, tiếp đến cho nước đường, dầu ăn, nước tro tàu vào giữa và trộn đều. Chúng ta nhào bột vơi nhàng cho tới khi cảm giác được độ mịn lúc sờ vào là được. Kế tiếp, bạn bọc kín đáo bằng nilong với ủ khoảng tầm 30p.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nâng Cấp Win Xp 32Bit Lên 64Bit, Page Not Found
Bước 3: có tác dụng bánh
Bột sau khi đã được ủ, các bạn trải hầu như ra phương diện bàn và tạo thành 10 phần. Kế tiếp lấy 1 viên nhân được vo tròn trước đó để vào giữa 1 phần vỏ bánh, vội lại và bọc tròn lại nhân. Chú ý là nên khôn khéo không để nhân bị lòi ra bên phía ngoài lớp vỏ. Cuối cùng, chúng ta cho bánh vào khuôn, nhấn mạnh tay định hình.
Bước 4: Nướng bánh
Bạn thiết lập lò nướng ở mức nhiệt độ là 200 độ C trước 10 phút. Tiếp đến bỏ bánh vào khay nướng và xếp vào lò. Canh khoảng tầm 10 phút các bạn lấy bánh ra, phun nước số đông lên phương diện bánh, để nguội khoảng 5 phút rồi liên tục cho vào lò vi sóng bật chế độ nướng thêm 10 phút nữa là bánh vẫn chín trả toàn. Một mẹo nhỏ mách với các bạn là nhằm mặt bánh gồm màu vàng đa số đẹp mắt, sau thời điểm xịt nước chúng ta có thể phết thêm xung quanh một lớp các thành phần hỗn hợp trứng gà với dầu nạp năng lượng và nước trước khi cho vào bếp nướng lần cuối.
Phết hỗn hợp trứng con gà với dầu ăn uống và nước lên xung quanh giúp bánh xoàn đều.
Một số bếp nướng được ưa chuộng
Mua lò nướng bánh trung thu tại nhà hàng Điện vật dụng - thiết kế bên trong Chợ Lớn.
Để rất có thể tự tay làm cho bánh trung thu tại nhà cho gia đình mình thì xung quanh việc chuẩn bị nguyên - vật liệu, thực hiện công việc chỉnh chu thì luôn luôn phải có một mẫu lò nướng. Một số lò nướng được ưa chuộng gợi ý đến các bạn như bếp nướng TEFAL OF444810, bếp nướng SHARP EO-A323RCSV-ST, lò vi sóng bật chế độ nướng PANASONIC NT-GT1WRA, lò nướng COMET CM6510,... Các sản phẩm này phần lớn đang được cung ứng tại hệ thống siêu thị Điện sản phẩm công nghệ - nội thất Chợ lớn trên toàn quốc.
Tự tay có tác dụng bánh trung thu tận nhà bàng lò vi sóng bật chế độ nướng đâu hề khố như bọn họ vẫn tưởng đúng không nào nào? Bánh trung thu làm tại nhà bằng lò nướng vẫn khôn xiết thơm ngon, nhân bánh mềm cùng đậm đà, vỏ bánh kim cương thơm không thua gì bánh mua ở xung quanh tiệm đâu nhé. Quá thuận lợi đúng không? Hãy trải nghiệm luôn và luôn để trổ tài nội trợ với gia đình.
