CÁCH RÁN CHẢ RƯƠI

Rươi hoàn toàn có thể sử dụng chế trở thành nhiều món ăn ngon như chả rươi, canh rươi, nem rươi… Trong câu chữ ngày hôm nay, tieudung24g.net sẽ gợi ý cho bạn cách làm chả rươi đúng mực thơm ngon, nặng nề cưỡng.

Bạn đang xem: Cách rán chả rươi

1. Nguyên liệu sẵn sàng để thực hiện cách làm chả rươi

Khẩu phần	Thời gian chuẩn chỉnh bị	Thời gian nấu	Độ khó
4 – 5 người	10 phút	30 phút	Trung bình

1kg rươi300g thịt nạc thăn vai4 quả trứng gà15g vỏ quýt khôHành lá, ớt trái, dầu ăn, rau vậy nên hoặc lá lốtCác các loại gia vị khác ví như dầu ăn, bột ngọt, tiêu, bột canh, hạt nêm 

Ảnh sưu tầm

Nên chiên chả rươi với lửa vừa phải để miếng chả tiến thưởng đều, phía bên ngoài hơi giòn bên phía trong mềm mại, ngọt cùng thơm. Không nên chiên chả rươi quá già sẽ khiến mất đi vị ngọt đặc trưng của rươi. Nếu cừu non thì miếng chả rươi bên phía trong lại chưa chín và ít mùi hương thơm.Nếu hâm mộ ăn cay, các bạn nên tăng lên lượng ớt để tăng thêm hương vị mang đến món ăn được mặn mà hơn.

4. Cách bảo quản chả rươi được lâu

Chả rươi ngon tuyệt nhất là ăn lúc còn nóng cùng nước mắm cay tỏi ớt. Tuy nhiên, nếu như khách hàng chiên những quá mà ăn không hết, bạn vẫn đang còn thể bảo quản chả rươi trong tủ lạnh lẽo để chế biến món lấn vào lần sau. Chúng ta nên bảo quản chả rươi ở phòng đá tủ lạnh lẽo và buộc phải dùng hết trong khoảng thời hạn ngắn để đảm bảo an toàn dinh chăm sóc của món nạp năng lượng này.

Xem thêm: Bật Mí Cách Làm Hủ Tiếu Xào Chay Đậm Đà Ngon Khó Cưỡng, Bật Mí Cách Làm Món Hủ Tiêu Xào Chay Siêu Ngon

5. Gợi ý một số món ăn uống ngon được thiết kế từ rươi

Ngoài triển khai cách có tác dụng chả rươi thơm ngon, hấp dẫn. Chúng ta có thể sử dụng rươi làm cho thành nhiều món ăn khác cũng thơm ngon không kém. Dưới đó là một số món ăn uống được sản xuất từ rươi gợi nhắc cho bạn:

Lẩu rươi: tất cả vị ngọt thanh trường đoản cú nước dùng, hòa quyện cùng vị cay nhẹ, béo ngậy của giết rươi cùng vị mắc nhẹ của vỏ quýt làm cho hương vị new lạ, khác hẳn những hương thơm vị của các loại lẩu khác.Mắm rươi: Rươi sau thời điểm làm sạch, ủ cùng nước, muối hạt hột rồi phơi nắng nóng nửa mon là bạn đã có ngay món mắm rươi thơm, vơi ngọt hòa quyện cùng chút mặn nhẹ không quá gắt. Chúng ta cũng có thể kết phù hợp cùng ăn uống thịt luộc, làm thịt hấp rất là thơm ngon.Rươi kho nồi đất: Đây là món ăn uống có sự kết hợp tuyệt vời nhất của làm thịt rươi, sườn heo, củ cải. Cung ứng đó là hương thơm thoang thoảng của vỏ quýt, vị cay của ớt cùng thơm nồng của gừng. Đây là món ăn uống cực phù hợp cho đều ngày cuối thu gồm tiết trời se lạnh. Món này mà ăn lẫn cơm lạnh thì không còn gì khác tuyệt vời hơn.

Trên đây là cách làm chả rươi vừa thơm vừa ngon mà bài viết muốn chia sẻ đến bạn. Đừng quên theo dõi và quan sát tieudung24g.net để sở hữu thêm nhiều cách làm nấu ăn lôi cuốn khác nhé!.